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곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법
곱창김 양념장 만들기 구운 김 간장양념장 만드는 법 에어프라이어에 바삭하게 구운 곱창김은 간장 양념장을 더해 밥을 싸서 먹으면 너무 맛있지요. 저는 간장 양념장 만들 때 맛간장을 사옹하는데요. 단맛이 좀 나긴 하지만 그 감칠맛이란 그냥 진간장으로 만드는 것과는 차이가 있습니다. 단맛이 강한 게 싫으시다면 진간장이랑 입맛에 맞는 비율로 섞어서 사용하셔도 되는데, 맛간장이 조금은 들어가야 더 맛있더라고요. 솔직히 곱창김구이에 간장양념장만 있으면 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 조합이라 좋아하는 재료들 넣어서 만들어 보세요. 저는 오늘은 대파가 있어서 넣었는데, 쪽파, 부추, 달래 등 다른 재료 넣으셔도 좋습니다. 곱창김구.......
곱창김 굽기 하는 법 에어프라이어 김 굽기 시간 구운 김 보관법
곱창김 굽기 하는 법 에어프라이어 김 굽기 시간 구운 김 보관법 오랜만에 에어프라이어에 김 굽기 했습니다. 곱창김 남은 게 있었는데 있다는 것도 까먹고 있었더라고요. 남은 40장은 오늘 10분도 안 걸려서 다 구웠답니다. 김 구울 때 김가루 날리는 게 싫어서 구울 때마다 좀 스트레스인데, 에어프라이어에 김 굽기 하면 그나마 좀 낫더라고요. 구운 김 보관법도 알려 드릴게요. 다들 아시겠지만, 또 모르는 분들도 계실 테니까요. 곱창김 굽기 시작합니다. 곱창김 20장 에어프라이어 180도 4~5분 에어프라이어 곱창김 굽는 법 1. 곱창김은 신문지 위에 올려놓고, 8등분 해서 잘라 둡니다. 오늘은 가위를 사용하긴 했는데, 식칼로 썰면 더 깔.......
가지장아찌 만들기 가지 요리 만드는 법 장아찌 레시피
가지장아찌 만들기 가지 요리 만드는 법 장아찌 레시피 앞집에서 나눠 주신 가지가 아직 남아 있는데, 또 주셔서 살짝 대략난감이 되었습니다. 가지를 오래 저장하면서 먹을 수 있는 걸 생각하니 아무래도 장아찌로 만드는 게 제일 낫겠더라고요. 고추장아찌 만들었던 걸 생각해서 장아찌 물 비율을 맞춰 주고, 가지는 기름 없이 건조하듯 바싹 구워서 수분을 날려 준비했습니다. 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추를 넣고, 냉장고에 있던 파프리카도 같이 넣어 만들었더니 새콤달콤 맛있는 가지장아찌가 되었습니다. 맛간장으로 만들려고 보니 어느새 다 먹고 몇 숟갈 안 남아서 부족하겠더라고요. 그래서 코인 육수 야채맛을 사용해서 깊은 맛.......
떡국 맛있게 끓이는 법 떡만둣국 레시피 간단 점심 메뉴 추천
떡국 맛있게 끓이는 법 떡만둣국 레시피 간단 점심 메뉴 추천 주말 점심 메뉴로 간단하게 만들어 먹은 간단 떡국 만들기 소개합니다. 만두도 4개 넣어서 떡만둣국으로 만들었습니다. 아쉬운 점이 있다면 동네 떡집에서 사다가 먹고 남은 거 냉동했던 떡을 사용했는데, 떡이 너무 별로였어요. 좋은 떡국떡은 해동해도 처음과 다를 바 없는 질감인데, 꺼내서 물에 불리고 끓이니 풀어지더라고요. 전분기 많은 떡국 안 좋아하는데, 더 끓였었다가는 그마저도 못 먹을 거 같아서 어느 정도 익히고 바로 먹었답니다. 좋은 떡 사용하시면 깔끔하게 잘 나올 겁니다. 만두는 따로 삶아서 넣었어요. 이렇게 해야 깔끔하거든요. 조리법은 그대로 따라 하시.......
