양배추샌드위치레시피
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다이어트 양배추 샌드위치 만들기 레시피
RECIPE / 샌드위치 글 . 사진 by 유나스테이블 * 최근 5년간 내가 가장 잘 한 것 중 하나가 라면 먹는 횟수를 줄인 것이다. 예전에는 혼밥 할 때면 라면을 먹었다. 끓여 먹기도 쉽고 맛도 있어서였다. 하지만, 식단 관리의 필요성을 느끼면서 라면 대신 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리들로 대체해 나갔다. 그런 것 중 하나가 샌드위치이다. 물론, 라면을 끓이는 것과 비교하면 시간과 정성이 더 필요하지만, 한식 한 상을 차려내는 것과 비교하면 짧은 시간에 빠르게 만들어 먹을 수 있는 요리이다. 만사 귀찮은 날에는 치즈와 닭가슴살 스테이크를 넣어 샌드위치를 만들어 먹기도 한다. 하지만, 이왕이면 속재료로 야채까지 푸짐하게 챙겨 넣.......

양배추 샌드위치 만들기 다이어터 ver 레시피
빵은 줄이고 양배추는 가득가득! 다이어터ver의 양배추 샌드위치 만들기 다른 사람들은 기겁하는 나의 식성 나의 식성은 지극히 평범한 편이다. 한 가지를 제외하고 말이다. 나는 양배추를 아주 좋아해 이를 생으로 먹는 걸 좋아한다. 예전에는 조리하기 귀찮다는 이유로 양배추는 익히지 않고 그대로 씻어서 먹었다. 물론, 채 썰지도 않았다. 커다란 잎을 한 장 떼어내어 토끼가 그러하듯 냠냠냠냠하고 먹었다. 이를 옆에서 쳐다보는 남편의 표정이란. 엄마 앞에서도 이렇게 먹었다가 엄마 표정도 남편과 다르지 않았다. 이렇게 먹는 게 정상이 아니라는 사실을 깨닫고 지금은 익혀서 먹거나, 적어도 썰어서 먹고 있다. 내가 좋아하는 양배추를.......




