다이어트 양배추 샌드위치 만들기 레시피
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다이어트 양배추 샌드위치 만들기 레시피
RECIPE / 샌드위치 글 . 사진 by 유나스테이블 * 최근 5년간 내가 가장 잘 한 것 중 하나가 라면 먹는 횟수를 줄인 것이다. 예전에는 혼밥 할 때면 라면을 먹었다. 끓여 먹기도 쉽고 맛도 있어서였다. 하지만, 식단 관리의 필요성을 느끼면서 라면 대신 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리들로 대체해 나갔다. 그런 것 중 하나가 샌드위치이다. 물론, 라면을 끓이는 것과 비교하면 시간과 정성이 더 필요하지만, 한식 한 상을 차려내는 것과 비교하면 짧은 시간에 빠르게 만들어 먹을 수 있는 요리이다. 만사 귀찮은 날에는 치즈와 닭가슴살 스테이크를 넣어 샌드위치를 만들어 먹기도 한다. 하지만, 이왕이면 속재료로 야채까지 푸짐하게 챙겨 넣.......
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치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 홈 브런치 메뉴 레시피
치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......
