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해장음식 속 따뜻한 한우사골 부산 효성어묵탕
연말, 해장음식은 미리 준비해야 한다 지난 몇 년 간 연말 모임조차 제대로 못 한 것에 대한 보상을 받으려는 것인지, 올해는 유독 연말 약속이 많다. 자연스레 술 마시는 횟수가 늘어난다. 처음에는 괜찮았지만, 연이어 저녁 모임을 가지다 보니 요즘은 아침에 속이 아픈 것이 상태가 영 안 좋다. 그럴 때 필요한 것은 해장음식! 사람들은 자신만의 해장음식이 하나씩 있다. 어떤 사람은 매콤~~한 음식으로 속을 달래기도 하고, 어떤 사람은 느끼~한 피자를 먹어야 속이 풀린다는 사람도 있다. 하지만, 이런 특수(?) 한 경우를 제외하고는 대부분의 경우 속이 편안해지는 순한 국물 요리를 찾는다. 따뜻한 국물요리를 마시면 속이 한결 편안해진.......
도가니탕 6시간 우려낸 강성연 한우도가니육수
도가니탕 6시간 전통 방식으로 우려낸 강성연의 한우도가니육수 700g 안녕하세요 이제 본격적인 여름이라고 서울은 벌써 34도를 기록하고 어쩐지 치과 가서 치료받고 밖에 나가서 걷는 동안 숨이 턱턱 막히더라고요 걷는 중에도 입에 마취가 안 풀려서 얼얼한 상태로 돌아다녔습니다. 이럴 때일수록 몸에 기운을 불어 넣어 줄 수 있는 든든한 영양식을 먹어 줘야 합니다. 제가 이번에 먹어 본 도가니탕은 두 아이의 엄마이자 배우로 알려진 강성연이 전통 방식으로 푹 고아서 만든 제품입니다. 배송은 깔끔한 스티로폼 + 재활용이나 쉽게 폐기할 수 있는 아이스팩으로 현관 앞에 도착했어요 1팩 당 2인분(700g)으로 저는 2팩을 배송받아서 간단하.......
전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 20시간 동안 만드는 역대급 스케일 급식, 한우 사골 국밥까지 만드는 학교급식 끝판왕!
전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 20시간 동안 만드는 역대급 스케일 급식, 한우 사골 국밥까지 만드는 학교급식 끝판왕! 하루 전날부터 사골을 우려내야하기 때문에 20시간 이상 걸리는 작업과정 맑은 사골 국물을 의해서 핏물버리는 과정만 20번 이상 했다고 합니다 수제겉절이 2종류와 생딸기를 갈아서 만든 딸기우유까지~~ 맛과 정성이 가득한 청도중고등학교 급식 https://youtu.be/B9e0qlM3Ot8 전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 20시간 동안 만드는 역대급 스케일 급식, 한우 사골 국밥까지 만드는 학교급식 끝판왕! 전 세계가 주목하는 청도중고등학교 레전드 급식! 20시간 동안 만드는 역대급 스케일 급식.......
