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무청 시래기된장국 만드는 법 시락국 들깨 시래기국 레시피
무청 시래기된장국 만드는 법 시락국 들깨 시래기국 레시피 추운 날에 뜨끈하고 구수하게 끓여먹기 좋은 국요리로 먹을수록 맛있는 데친 무청시래기를 넣은 시래기국 레시피를 준비했습니다. 어렸을 때부터 겨우내 보드랍게 삶은 무청시래기에 된장양념 버무린 뒤 뜨끈한 된장국으로 끓여먹었던지라 늘 챙겨 먹는 시락국이랍니다. 무청 시래기된장국 만드는 법은 시래기의 질긴 겉껍질을 제거하여 손질한 뒤 양념에 밑간한 뒤 진한 멸치육수와 끓여 들깨가루로 완성합니다. 간단하면서도 구수한 감칠맛 깊은 된장국을 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 무청 시래기 200g 멸치 다시마 육수 1L +조절 대파 1/2대 홍고추 1개 된장 1½~2 큰 술 고.......
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