비오는날술안주
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비오는날 술안주 부추 방아잎전 만들기 부추전 레시피 제철음식 방아잎 요리
부추전 만들기 비오는날 술안주 제철음식 부추전레시피 안녕하세요! 오늘은 아주 특별하고 향긋한 제철음식 '방아잎 요리'를 하려고 하는데요. 여러분, 혹시 '방아잎'이라고 들어보셨나요? "방아잎? 그게 뭐예요? 처음 들어보는데?" 하시는 분들이 분명 계실 거예요. 맞습니다. 서울이나 수도권에서는 이 재료가 참 생소하죠. 하지만 경상도 지역에서는 '한국의 허브'라고 불릴 만큼 아주 친숙하고 사랑받는 식재료랍니다. 오늘은 이 낯설지만 매력적인 방아잎을 활용한 최고의 부추 요리, 부추전 레시피를 소개해 드릴게요. 방아잎은 정식 명칭으로 '배초향'이라고 불리는데요, 그 향이 아주.......
집에서 간단한 술안주 비오는날 메뉴 애호박 새우전 만들기 노바시새우전
비오는날 술안주 애호박 새우전 만들기 집에서 간단한 술안주 비오는날메뉴 노바시새우전 날씨를 미처 체크하지 못했는데 오후에 비가 내리기 시작하더니 봄맞이하듯이 겨우내 쌓여있던 공기를 한번 씻어내는 느낌이 들어요. 비만 오면 생각나는 집에서 간단한 술안주! 뭐 그렇다고 딱히 술을 마시는 일은 없는데 웬지 한 잔 해야할 것 같은 생각에 하루를 마무리해봅니다. 명절에 만들려고 냉동실에 저장해놓었던 노바시새우전! 오늘은 새로운 맛으로 호박과 함께 지글지글 구워낸 애호박새우전을 소개해드립니다. 새우 자체가 이미 손질이 되어 있어서 복잡하지 않는 비오는날 술안주로 준비하면 고급진 음식이 됩니다. '노바시새우'.......
배추전 만드는법 입맛돋우는음식 봄동전 만들기 부침개 반죽 비오는날 술안주
입맛돋우는음식 배추전만들기 봄동전 부침개반죽 비오는날 술안주 배추전 만드는법 오늘의 특별 요리 "봄동전!". 비오는 날이면 자연스럽게 생각나는 음식이 이죠? 기름 두른 팬 위에서 지글지글 소리내며 익어가는 전요리에요. 지난번 봄나물반찬으로 봄동무침을 한 후에 남은 재료로 배추전을 만들었어요. 속잎은 부드러워서 나물을 해먹으면 맛있는데 겉잎은 초록의 색감과 함께 바삭한 식감의 부침개로 딱이죠. 물론 비오는날 술안주로도 엄지척! 봄동은 이름 그대로 봄에 먹는 배추로 일반 배추와는 조금 다릅니다. 잎이 두껍지 않고 결이 살아 있어서 봄동전으로 부쳤을 때 바삭한 식감이 잘 살아나는 채소입니다. 손으로 만졌을.......
술안주베스트 지코바 치킨 만들기 순살치킨 간장소스 양념 비오는날 술안주
지코바 치킨 만들기 지코바 양념 만들기 술안주베스트 비오는날술안주 치킨간장소스 순살치킨 만들기 날씨가 추웠다가 흐렸다가 눈이 오는지 비가 오려는건지 종잡을 수 없는 주말 아침입니다. 이런 날이면 따끈한 국물도 좋지만, 갑지가 불향 가득한 치킨이 생각나곤 합니다. 그래서 오늘은 비오는날 술안주로도 너무 잘 어울리고, 밥반찬으로 먹어도 끝내주는 메뉴를 소개할까합니다. 바로 지코바치킨 만들기 버전으로 응용한 순살치킨 만들기입니다. 뼈를 골라내는 번거로움이 없어서 가족들과 함께 먹다보면 금방 동이나버려요. 요즘 SNS에서도 술안주베스트 검색하면 거의 빠지지 않는 메뉴가 치킨인데 집에서 이렇게 맛있는 맛을 낼 수 있.......
