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까망베르치즈 요리 아침빵 카망베르치즈빵 만들기
RECIPE / 홈베이킹 글 . 사진 by 유나스테이블 * 한번 빵 만들기에 맛을 들이니 계속해서 만들고 싶다. 부드럽고 촉촉한 것이 사 먹는 빵보다 더 맛있다. 한동안 남편과 빵지순례하는 것이 낙이었는데, 요즘은 집에서 빵 만드는 재미에 푹 빠지고 있다. 빵 만들기의 기본은 동일하다. 여기에 속 재료를 무엇을 넣느냐에 따라 다양한 맛으로 즐길 수 있다. 집에 까망베르치즈가 있어 이를 넣어보기로 했다. 살짝 아쉬운 점은 치즈를 좀 더 넣었어야 한다는 것! 손이 너무 작아 치즈를 조금 넣은 것이 후회가 되었다. 그래도 빵이 맛있으니 괜찮다. 다음에는 치즈를 좀 더 과감하게 넣어볼 생각이다. INGREDIENTS / 필요 재료 기본 재료 강력분 180.......

아침 식빵요리 레시피 버섯 치즈 토스트 만들기
아침에 만들어 먹으면 좋은 식빵요리 토스트 한 장에 버섯, 양파, 치즈 그리고 계란을 올리면 든든한 한 끼가 완성된다 아버지 식성, 아침에는 빵 나는 어렸을 때부터 아침에 식빵요리를 많이 먹었다. 아마도 아버지 때문에 그랬던 것 같다. 아버지는 아침식사로 빵과 샐러드를 드셨다. 노릇 바삭하게 구운 식빵 혹은 베이글에 잼을 발라 드시는 걸 좋아하셨다. 그래서인지 지금도 나는 아침에 밥을 잘 안 먹는다. 주로 오트밀 혹은 식빵을 먹는다. 얼마 전 참송이버섯을 이용해 치즈 토스트 만들기. 빵에 슬라이스치즈, 양파 볶음, 버섯볶음 그리고 계란후라이를 올린 간단한 토스트 레시피이다. 쉽게 만들어 먹을 수 있으니 아침식사 혹은 간단.......

식사대용 쉐이크 오트밀 먹는법 블루베리 바나나 스무디 만들기
아침에 간단하게 먹기 좋은 식사대용 쉐이크로 바나나와 블루베리, 그리고 그릭 요거트 등의 재료를 넣고 블랜더에 갈아 만들어봤어요. 생각보다 든든하고, 아침잠을 깨우는데도 괜찮더라고요. 바쁜 아침이기도 하고, 또 식단을 다시 시작하면서 공복 시간을 좀 더 늘려 보고 싶은 마음에, 가급적이면 기상 후에 아메리카노 한잔, 그리고 헬스 부스터를 먹고 바로 운동을 다녀오려고 노력하고 있어요. 그런데, 아무래도 날씨가 춥다보니 체온 조절을 위해 요즘은 에너지 소모가 비교적 좀 더 높은 계절이잖아요? 그래서 그런지, 다른 때 보다 더 금방 허기짐이 찾아오더라고요. 점심도 단백질 중심으로 먹고, 그렇게 저녁시간 지나면 꼭 잠들기 전.......



