떡국

포스트: 208|아이템:떡국(6)
Tags

Posts

208 posts
사골 소고기 떡국 끓이는법 사골육수 떡국 레시피

사골 소고기 떡국 끓이는법 사골육수 떡국 레시피

사골 소고기떡국 끓이는법 사골육수 떡국 끓이는법 사골 떡국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 새해가 되면 떡국을 끓여 먹게 돼요. 멸치육수와 사골육수를 활용한 방법이 있는데요. 저는 사골육수를 넣고 끓이는 사골육수 떡국 레시피를 더 좋아해요. 사골을 집에서 끓이면 3번 끓여야 해서 시간이 많이 걸리고 손이 많이 가서 쉽지 않아요. 하지만, 요즘은 마트에 가면 다 있으니 사골을 굳이 끓이지 않아도 손쉽게 끓일 수 있고, 사실 시판되는 게 더 맛있기도 합니다. * 재료 (1인분) * 떡국떡 180g, 소고기 50g, 사골곰탕 400~450ml, 참치액 0.6큰술, 대파 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후추, 참기름 1큰술 계란지단, 꽃지단 1. 떡 세척.......

떡국 꾸미 떡국 고명 예쁘게 꽃지단 계란지단 만들기

떡국 꾸미 떡국 고명 예쁘게 꽃지단 계란지단 만들기

떡국 꾸미 만들기 떡국 고명 예쁘게 만들기 떡국 계란지단 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 올해가 이틀밖에 남지 않았다는 것이 실감이 나지 않아요. 새해를 앞두고 큰 대형 참사가 발생했다는 것이 더 마음을 아프게 하네요. 일이 손에 잡히지 않고 그냥 먹먹하고 마음이 무겁기만 합니다. 새해를 앞두고 준비한 거라 며칠이 지나면 사용할 수가 없어서 무거운 마음으로 글을 써 내려갑니다. 새해에는 떡국을 한 그릇 먹어야 하니 고명을 예쁘게 준비하고 싶은 분들을 위해 준비해 보았어요. * 재료 * 계란 3개, 물 30ml, 소금, 포도씨유, 키친타올, 파스타면 or 이쑤시개 1. 계란 준비하기 계란은 3개 준비해서 달걀지단과 꽃지단을 함께 만.......

새해 떡국 매생이 떡국 굴떡국 끓이는법 레시피

새해 떡국 매생이 떡국 굴떡국 끓이는법 레시피

굴 매생이떡국 끓이는법 매생이 굴떡국 끓이는법 매생이 굴떡국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 설날이 되면 떡국을 먹게 돼요. 새해 떡국 끓이는법은 몇 가지 종류가 있지만, 겨울은 매생이가 나오는 계절이고 저희 신랑이 좋아해서 국을 자주 끓여 먹고 떡국에도 넣고 끓여 먹으면 맛있어요. 매생이가 비주얼은 별로인데 몸에는 좋은 식재료로 굴이랑 만나면 케미가 굿이어서 두 가지 재료를 함께 넣고 한 그릇 끓여 먹으면 괜히 건강해지는 느낌도 들곤 해요. * 재료 (1인분) * 떡국떡 200g, 굴 100g, 매생이 80g, 국간장 0.7큰술 정도, 다진 마늘 0.5큰술, 코인육수 2개, 물 550~600ml 세척용 굵은소금 1. 재료 준비하기 굴 100g, 매생이.......

버섯 들깨 떡국 끓이는 법 고기 없이 떡국 레시피

버섯 들깨 떡국 끓이는 법 고기 없이 떡국 레시피

RECIPE / 버섯 들깨 떡국 끓이는 법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 고기 없이 떡국 끓이는 법 버섯만 넣어도 충분히 맛있다. 어렸을 적에는 새해 떡국 먹는 것을 좋아하지 않았다. 1월 1일 하루만 먹는 것이 아니었기 때문이다. 새해 첫 음식으로 먹기 위해 어머니는 방앗간에서 떡국 떡을 많이 주문했고, 1월 1일부터 한 동안 떡국만 먹어야했다. 그 뿐만이 아니었다. 아버지는 이를 구워 먹는 걸 좋아하셨다. 그러다 보니 1월에는 식사는 떡국이요, 간식을 떡구이였다. 질리도록 먹으니 반갑지만은 않은 음식이었다. 하지만, 나이가 드니 생각이 바뀐다. 이는 사골국물로 끓여 먹어도 맛있고 고기 육수에 끓여 먹어도 맛있다. 멸치육수와도 잘 어.......