볼로냐 맛집 Il TinelloBy On the Road | 2020년 11월 19일 | 볼로냐 맛집 Il Tinello 뭘 먹어도 맛있었던 빨간 도시 볼로냐...시내에서 뭘 먹을까 찾다가 친구한테 SOS를 쳤고 그 친구가 알려준 맛집이에요. 볼로냐 두 개의 탑 부근의 맛집 Il Tinello입니다. 비가 많이 내리던 날이었네요. 내부는 이런 분위기. 조금 이른 시간이었던 기억. 식전 빵이 나왔어요. 전식 메뉴로 고른 것은 황새치 카르파치오 Carpaccio Pesche Spada 겨울이었고 내륙만 주구장창 다니면서 뭔가 새콤하고 상큼한 음식이 필요했는데 딱!!! 맞는 음식. 이탈리아에서, 유럽에서 생선회를 먹기 쉽지 않거든요.일본 초밥집 가지 않는 이상.... 만족! 외치며 열심히 꼬약꼬약~ 음... 메뉴명이 기억나지 않는 이 음식은... 라구 소스가 진했고 매우 따뜻하고 보드랍고 맛있었던 기억... 볼로냐 사람들은 비 오는 날 토르텔리니를 먹는다는데전 전날 저녁에 먹어서 선택했던 음식. 볼로냐 시내에 자리한 음식점이고 많은 사랑을 받는 음식점이라니볼로냐 여행 시 다녀오세요~ 맛나게 여행합시다~ 반응형 깜장천사(101)볼로냐맛집(2)볼로냐식당(2)볼로냐여행(5)이탈리아맛집(10)이탈리아식당(6)이탈리아여행(299)프렌즈이탈리아(16)소박한 분위기의 볼로냐 동네 식당 트라토리아 디 비아 세라 Trattoria di Via SeraBy On the Road | 2020년 1월 21일 | 소박한 분위기의 볼로냐 동네 식당 트라토리아 디 비아 세라 Trattoria di Via Sera 뭘 먹어도 맛있는 빨간 도시 볼로냐...그러나 2015년 겨울 너무 춥고 힘들어서 식당 찾아다닐 엄두가 잘 안 났어요.게가다 람보르기니 박물관 갔던 날은 헛탕치고 돌아오는 버스를 탔는데여긴 어디 난 누구? 하는 곳에서 내리라 하고 영어 하는 사람은 없고...구글 맵 아니었으면 볼로냐로 돌아오기도 힘들었을꺼에요.하튼... 그 난관을 헤치고 며칠 전 포스팅한 호텔에서 쉬다가 밥 먹으러 호텔 옆집으로 가봤어요., 소박한 분위기의 볼로냐 동네 식당 트라토리아 디 비아 세라 Trattoria di Via Sera입니다.외관 사진은 없군요. ^^ 내부는 이랬어요. 단체 손님이 올꺼라고 하더라구요.저도 사실은 예약 없이 갔는데 1시간 안에 식사를 마칠 수 있겠냐며....(생각해보니 이 취재 여행에서는 두번이나 그랬군요. -.-;;;;)그래서 먹겠다고.... 전채로 주문한 음식은 버섯이 얹혀진 크로스티니 crostini di crescenti con funghi misti di bosco에요.버섯 향이 가득~했고 아래 빵은 바게트는 아니고 이 지역 빵이었어요. 부드러운 버섯과 담백한 소스가 잘 어울리는 음식이었죠.역시 버섯은 진리~ 주문할 때 아저씨한테 로컬 푸드 Local Food가 먹고 싶어요~ 했더니토르텔리니와 라구 소스 파스타, 일명 볼로네제 파스타를 권하시더라구요.고민하고 있었더니 아저씨 말씀이... '둘 다 양을 반으로 줄여서 해줄께. 둘 다 먹어봐~'냉큼 네!!! 했어요. 그리고 나온 토르텔리니 Tortellini입니다.맑은 국물에 담겨있는 작은 만두에요. 내부에는 고기가 있기도 하고 치즈가 있기도 했어요. 먹느라 바빠서 세부샷을 안 찍었군요. ^^한입에 넣고 먹느라고... ㅋㅎㅎㅎㅎㅎ 따끈하고 담백한 국물과 자그마한 토르텔리니가 잘 어울리던 음식이었어요. 그리고 우리가 볼로네제 파스타라고 부르는 Tagliatelle al Ragu가 나왔어요.넙적한 생파스타에 고기가 들어간 소스로 버무린 음식이죠. 캬캬~ 구수~~~ 한 소스가 진하고 맛있네요.와~ 넘 맛있어서 둘 중 하나만 주문했으면 슬펐을 듯요. 후식으로는 아이스크림이었던듯요.메뉴판을 봤는데 후식이 없네요. -.-;;; 그리고 식사 마무으리는 에스프레소 한잔~ 볼로냐 식당 트라토리아 비아 세라는 여행자들이 많이 다니는 지역과는 조금 거리가 있어요.그래서 동네 식당... 분위기이고 영어가 잘 안 통해요. ^^메뉴판도 이탈리아 말...하지만.... 잘 먹고 나올 수 있었네요. 중앙역 뒤편에 숙박하신 다면 함 들러볼만한 식당입니다. 맛나게 여행하세요~ 깜장천사(101)볼로냐맛집(2)볼로냐식당(2)볼로냐여행(5)이탈리아맛집(10)이탈리아식당(6)이탈리아여행(299)프렌즈이탈리아(16)