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계란지단 만들기 떡국 고명 지단채 써는법 지단 만드는 법
계란지단 만들기 떡국 고명 지단채 써는법 지단 만드는 법 내일 양력 신정 설날이라 기분적으로 떡국 한그릇 끓여 먹자고 생각하고 계신 분들도 많으실 거 같습니다. 떡국 고명에 빠지면 섭섭한 계란지단 만드는 법 알려드립니다. 음식에 고명으로 올리면 색감도 좋고 뭔가 더 정성스럽게 느껴져서 미리 만들어서 냉장고에 넣었다가 쓰셔도 되고 더 오래 보관하려면 냉동해도 좋습니다. ● 계란지단 만들기 ● * 재료 및 양념 * 계란 2개 소금 두 고집 식용유 1 큰 술 키친타월 계란은 2개를 깨서 준비했습니다. 소금은 톡톡 ~ 두 고집 정도만 넣어 간이 되는 게 아니라 계란이 잘 풀어지라고 넣어주는 겁니다. 젓가락이나 포크로 계란을 풀어줍.......
소고기 떡국 끓이는법 떡국 소고기 고명 소고기 떡국 레시피
소고기 떡국 끓이는법 떡국 레시피 2023년 한해도 이제 정말 얼마 남지 않았습니다 이웃님들!! 올 한 해도 수고 많으셨어요!! 저는 올 한 해도 이웃님들의 사랑을 듬뿍~ 받아서 블로그가 많이 성장을 했어요 며칠 전 방문자를 보니 어느덧 2억뷰를 달성하였더라고요??!!! 2021년 12월 1억뷰를 달성, 2년만에 또 이렇게 큰 성과를 거두어서 정말.. 몸둘바를 모르겠어요 이게 모두 우리 이웃님들 덕분입니다!!!^^ 2024년도 저는 늘~~ 같은 자리에서 이웃님들에게 맛있는 요리, 누가봐도 알아보기 쉬운 레시피 많이 많이 전하도록 노력할게요~ 감사하고 또 사랑합니다^^ 이틀만 있으면 벌써 2024년 새해네요~ 이웃님들 몸도 마음도 분주하시겠지요 ^.......
사골 떡국 끓이는법 레시피 고명 초간단 떡국떡 요리
사골 떡국 끓이는법 레시피 고명 초간단 떡국떡 요리 떡국떡 끓이기 올해가 이틀밖에 안 남으니 기분이 좀 이상하고 그렇습니다. 나이는 숫자에 불과하니 떡.국 한 그릇 먹고 나이 한 살 먹고 또 새로운 한 해를 맞이해야겠습니다. 우리에겐 음력으로 구정 설이라는 명절이 또 있습니만 그래도 1월 1일 새해라는 새로운 숫자에 의미를 두고 한 그릇 끓여 먹어도 좋겠습니다. 시골집에 떡국떡 냉동실에 얼려둔게 있어서 좀 이르게 오늘 아침에 끓여 먹었습니다. 해돋이 아니고, 해넘이 여행 가야해서 냉장고 털어봤습니다. 농협 조합원이라 떡국떡이랑 귤 한 박스, 소고기를 준다고 하니 있는 있는 떡 빨리 먹자 싶었습니다. 해서 냉장고 털어서 한.......
계란지단 만들기 떡국 고명 달걀지단 계란지단채
떡국 고명 계란지단 만들기 계란지단채 만들기 떡국 고명 달걀지단 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 해가 어찌나 이렇게 빨리 지나가는지 정말 눈 깜짝할 사이에 지나간 것 같아요. 이제 올해도 딱 2일 밖에 남지 않았어요. 새해가 다가오면 떡국을 먹게 되는데요. 소고기 떡국 고명으로 올리면 좋은 달걀지단채 만들기 보여드릴게요. 지단은 얇게 부쳐줄수록 비주얼도 좋고 맛도 좋은데요. 후라이팬의 사이즈에 맞는 계란의 양과 불을 약하게 해서 부치는 게 중요해요. 지단을 만들 때 제가 24cm 팬으로 계란 1개를 사용해서 만드는 편인데 이번에는 달걀이 작아서 2개로 만들었더니 살짝 두껍게 부쳐졌어요. 달걀 2개를 사용해서 28cm 팬.......
