유채나물무침 유채나물된장무침 겨울초 봄나물반찬By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 8일 | 음식정보유채나물무침 유채나물된장무침 겨울초 봄나물반찬 봄이 오는 길목이 수월하지 않아요. 꽃샘추위에 감기 걸리기 딱 좋은 날 집콕하면서 많은 일을 해야지 했는데 ~~ 마음뿐이었는지 오후 늦게서야 정신 차리고 컴 앞에 앉았어요 봄 처녀도 아닌데 봄바람에 싱숭생숭합니다. 이맘때 먹는 봄나물 가만히 있어도 굴러 들어오는 행운은 있는 듯 맛있는 유채나물 요런 걸 산동초라고도 부르더라구요. 시누님이 친히 보내주시니 이번에는 된장 넣고 무침 유채나물 된장무침 소개해 봅니다. 봄나물은 된장하고도 잘 어울리는 나물이 많은데 저는 주로 액젓이나 어간장만으로도 맛이 좋은듯하여 담백하게 무쳐 먹다가도 가끔 된장이 들어간 진한 양념 유.......봄나물무침(33)유채나물무침만드는법(3)나물반찬(122)하루나무침(4)봄나물반찬(38)유채나물된장무침(3)겨울초무침(7)유채나물무침(9)봄나물(89)유채나물무침 겨울초무침 유채나물 겨울초 겉절이 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 3월 4일 | 다이어트유채나물무침 유채나물겉절이 겨울초무침 겨울초 겉절이 레시피 유채가 초봄 꽃이 피기전 새순을 유채나물 또는 겨울초라고 하는데요. 데쳐서 나물무침을 만들거나 생채로 겉절이로 요리해먹음 달큰하면서도 쌉싸름한 맛과 향이 나는게 봄나물 중에서도 별미에요. 신랑이 좋아하는 반찬 중 하나라 이맘땐 빠지지 않고 겨울초겉절이를 만들어먹곤합니다. 연하고 부드러운 유채나물이 먹을수록 구수하니 맛이 좋아요. 매콤하면서도 새콤달콤한 양념으로 풋내없이 버무려주면 완성하는 맛으로 겨울초겉절이 레시피를 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 유채나물(겨울초) 200g *양념 고춧가루 1½ 큰 술 액젓 1½~2 큰 술 매실액 1½ 큰 술 식초 1/2~1 큰.......겨울초(2)겨울초겉절이(4)겉절이레시피(17)유채나물무침(9)겉절이(95)겨울초겉절이레시피(1)유채나물(7)겨울초무침(7)유채나물겉절이(3)유채나물무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류 제철 나물반찬By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 1일 | 음식정보유채나물무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류 제철 나물반찬 유채나물은 이름도 다양하게 불린답니다. 겨울초 하루나로 불리지만 경상도에서는 유채나물 또는 시나남빠라고도 해요. 처음에는 다 다른 나물인줄 알았는데 유채나물을 두고 지방마다 달리 불리어져 오네요. 어찌 불러지던간에 요맘때 나오는 봄나물 제철나물반찬으로 으뜸이에요. 향 좋고 단맛이 나는 봄나물 종류도 많지만 유채나물은 특히나 달큰한 맛이 있어 나물무침으로도 좋지만 유채김치를 담아 놓아도 입맛없는 봄김치종류로 정말 좋지요. 겨울 찬바람을 이기고 나온 유채나물은 딜이가 짧고 통통하여 억세게 보이지만 아주 부드러운 유채가 맛있어요. 가늘고 긴 유채보.......유채나물무침(9)봄나물종류(63)제철나물반찬(1)유채나물(7)하루나무침(4)겨울초무침(7)유채나물무침 유채나물된장무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류By 팬이맘의cook | 2024년 2월 13일 | 음식정보#유채나물무침 #유채나물 #겨울초무침 #하루나무침 유채나물무침 겨울초무침 하루나무침 봄나물 종류 봄나물무침 상큼한 봄나물 종류 겨울초무침입니다. 초봄에 유채꽃이 피기 전 돋는 새순을 따서 만드는 유채나물을 겨울초라고도 합니다. 봄나물무침 유채나물무침 오늘은 된장과 고추장을 넣어 구수하게 무쳐보겠습니다. 된장과 고추장을 넣고 매실청을 넣어 새콤함을 주고 참기름으로 고소함을 준 유채나물무침 만드는법입니다. 유채나물된장무침 유채나물무침 만드는법 ◈ 재료 ◈ 유채나물 300g 데친 후 240g 다진 대파 1큰술 고추장 0.5큰술 된장 0.5큰술 다진마늘 1작은술 매실청 0.5큰술 참기름 0.5큰술 깨소금 0.5큰술 데치는 소금 1큰.......하루나무침(4)유채나물무침(9)유채나물(7)유채나물된장무침(3)겨울초무침(7)나물무침(77)봄나물종류(63)봄나물(89)봄나물무침(33)First123Last