Posts
9 posts
옛날과자 촉촉 오란다 만들기 퍼핑콩 수제강정
옛날과자 만들기 촉촉 오란다 만들기 퍼핑콩 수제강정 만들기 추억이 새록새록 묻어나는 옛날과자 오란다 만들어봤어요. 퍼핑콩 오란다로 만들면 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는데요. 집에서 만들면 예전에 사 먹던 딱딱한 느낌의 오란다가 아니라 촉촉하고 바삭한 오란다를 만들 수 있어 좋았는데요. 무엇보다 내 맘대로 견과류를 넣을 수 있으니 이건 정말 좋은 것 같아요. 이번 오란다 만들기 레시피에서는 무화과와 캐슈너트, 호두, 땅콩을 넣어 만들어 봤는데 이거 고소함이야 말로 하지 않아도 다 아실 것 같아요. 요런 느낌의 촉촉하고 새콤달콤 고소한 맛이 나는 오란다 보셨나요? 이거 진짜 진짜 맛있어요. 이번에 레시피 꼼꼼하게 정.......
건강 간식 만들기 들깨강정 만드는법 아몬드 견과류 수제 강정 들깨요리
깨강정 만드는법 건강간식 간식만들기 들깨강정 만드는법 아몬드강정 견과류강정 수제강정 들깨요리 얼마전 지인으로부터 직접 농사지은 무농약 들깨를 한봉지 받았어요. 시중에서 파는 들깨와는 달리 자연의 냄새가 은은하게 살아있고, 알도 단단해서 보지마자 제대로 된 들깨요리를 해보고 싶다는 생각이 들더라고요. 생(生) 들기름은 따로 한 병 받았고 건강간식으로 들깨강정을 만들어보자는 생각이 들더라고요. 수제강정을 만들어본 분들은 아시겠지만 기본 재료가 "쌀조청"입니다. 사실 평소에 요리를 할 때는 물엿이나 쌀엿을 많이 쓰는데 조청이라니 조금 생소하죠? 조청은 쌀을 당화해 오래 졸여 만든 전통 당류로 단맛이 강.......
병아리콩 수제 강정 병아리콩 볶기 과자 다이어트 요리 건강한 간식 추천
건강한 간식 다이어트 요리 병아리콩 수제강정 다이어트 간식 추천 다이어트과자 병아리콩볶기 고기 없이 건강한 단백질을 섭취하는 가장 빠른 길은 '콩요리'인 것 같아요. 특히 병아리콩은 100g당 단백질이 9g 안팎이어서 다이어트 식단에서 인기있는 재료이기도해요. 병아리콩 요리는 불림 과정을 거쳐 삶아주거나 볶아주면 되는데 제일 쉬운게 샐러드에 넣는거에요. 삶아서 으깬 후무스는 빵에 곁들어 먹으면 든든 한끼 식사가 되기도 하죠. 가성비가 좋아서 다이어트 간식으로 준비하면 심심풀이 땅콩만큼이나 인기있는 건강한 간식이 됩니다. 오늘은 수제 강정을 만들었는데 설탕, 물엿 양을 최소한으로 넣어 건강한 간식으로 편.......
옛날과자 오란다 교아당 수제강정 추억의 간식 추천
어릴 적부터 먹어 왔던 오란다는 쌀가루나 밀가루를 사용하여 반죽을 만든 후, 계란, 버터, 설탕 등을 넣어 굽고 설탕 시럽을 발라 굳힌 음식입니다. 요즘은 옛날과자 오란다라고 많이 불리고 있고, 추억의 간식 추천하는 분들이 많은 맛있는 과자입니다. 강정은 찹쌀가루, 밀가루, 꿀, 엿 등을 사용해 만든 조과류로 제사, 명절 때나 겨우 먹을 수 있는 귀한 음식이었다고 하는데요. 요즘은 여러 재료를 활용해 다양하게 만들어 팔기 때문에 보편화되어 있습니다. 고소한 풍미와 자연스러운 단맛으로 누구나 좋아하는 간식이에요. 추억의 간식으로 즐길 수 있도록 막내가 마켓 컬리에서 주문해 줘서 맛있게 잘 먹고 있습니다. 교아당 수제강정 선.......
