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아기 배숙 만들기 배요리 전기밥솥 배 대추차 레시피
아기 배숙 만들기 배요리 배대추차 대추차 레시피 날씨가 쌀쌀해지기 시작해서 따뜻한 음식이 생각나는데요. 환절기에 아이를 위해 늘 만들곤하는 배숙은 배를 통째로 넣고 쪄서 만들기도 하지만 아기들도 먹기 좋도록 배와 대추를 전기밥솥에 넣고 누구나 간단하게 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다. 배와 대추, 전기밥솥 세가지만 준비하면 간단하게 만들 수 있는 아기 배숙 만들기 랍니다. 제철 배가 한창 나오니 배와 함께 은은한 단맛을 더하는 대추도 넣고 푹 고아 끓이면 되는 레시피인데요. 아기들은 꿀이나 생강, 계피 같은 재료를 먹지못하니 두가지 재료를 기본으로 만들고 여기에 생강이나 계피를 더해 만들면 온가족이 다함께 먹.......

냄비 배숙 만들기 배숙 만드는법 배꿀찜 배요리
냄비 배숙 만들기 배숙 만드는법 배꿀찜 배요리 겨울에 찬바람이 불면 따뜻하게 만들어먹음 도움이 되는 배숙은 배에 꿀, 생강, 대추, 계피와 같은 재료로 만드는데요, 배를 통째로 만들거나 잘라서 요리할 수 있는데 오늘은 배의 속을 파서 재료를 넣은 뒤 냄비로 찐 레시피로 만들기 했어요. 아이가 먹을 것이라면 배와 대추에 달콤한 꿀 정도만 넣어도 되지만 향미를 더해주는 알싸한 생강에 계피, 대추까지 넣고 진하게 요리했습니다. 배숙 만드는법은 세척한 배속을 파낸 뒤 여러 가지를 채 냄비에 중탕으로 만들었는데요. 적당한 시간으로 쪄서 끓인 뒤 배꿀찜이 완성되면 재료에서 나온 진한 국물이 깊고 풍부합니다. 생강과 계피를 같이.......

배숙 만들기 겨울 보양식 전자레인지 배요리 레시피
배숙 만들기 겨울 보양식 배요리 레시피 추운 것도 사실이지만, 한국에 비해 겨울 일수가 더 긴 토론토에 살면서, 한국에 오기 전까지 그 약 10년의 기간 동안 크게 아팠던 적은 세 번 정도에 그치는 것 같아요. 학생시절 편도염으로 고생하고, 그 이후로는 정신 없이 바쁘게 살아서 아프면 안됐기 때문에 그래서 일까요? 감기에 편도염 만성적으로 달고 살았는데, 물론 아팠던 적이 한 번 도 없다는 것은 아니지만 생각보다 한국에서 부모님 품에서 지낼 때 보다 자주 아프지는 않더라고요. 이래서 어른들이 다 정신력이라고 말씀하시는 걸까요? 이제 성탄절이 지나가고 있으니, 그야말로 며칠 후 면 2024년 새해 아침이 밝아 오네요. 10년 만에.......

