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간단 배숙 만들기 냄비 배꿀찜 과일 배요리
간단 배숙 만들기 배숙 만들기 냄비 배꿀찜 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 좋아서 집에만 있기에 아까운 계절이에요. 오늘은 마침 한글날이어서 주중에 빨간 날이 있으니 하루 쉬어서 좋아요. 낮에는 활동하기에 좋은 아름다운 가을이지만, 조석으로 기온이 낮은 편이라 이럴 때에는 건강관리에 더 신경을 써야 하더라고요. 요즘처럼 일교차가 심한 계절에는 감기에 걸리기가 쉬운데요. 그럴 때 만들어 드시면 좋은 제철 과일 배 요리 보여드릴게요. 배에는 루테올린, 폴리코사놀 성분이 있어 기관지 질환에 도움이 되고, 찬 성질을 가지고 있어 열을 내리는 데 도움이 돼요. 수분이 풍부해서 수분을 보충해 주기에 좋고, 감기에 걸.......
냄비 배숙 만들기 배숙 만드는법 배꿀찜 배요리
냄비 배숙 만들기 배숙 만드는법 배꿀찜 배요리 겨울에 찬바람이 불면 따뜻하게 만들어먹음 도움이 되는 배숙은 배에 꿀, 생강, 대추, 계피와 같은 재료로 만드는데요, 배를 통째로 만들거나 잘라서 요리할 수 있는데 오늘은 배의 속을 파서 재료를 넣은 뒤 냄비로 찐 레시피로 만들기 했어요. 아이가 먹을 것이라면 배와 대추에 달콤한 꿀 정도만 넣어도 되지만 향미를 더해주는 알싸한 생강에 계피, 대추까지 넣고 진하게 요리했습니다. 배숙 만드는법은 세척한 배속을 파낸 뒤 여러 가지를 채 냄비에 중탕으로 만들었는데요. 적당한 시간으로 쪄서 끓인 뒤 배꿀찜이 완성되면 재료에서 나온 진한 국물이 깊고 풍부합니다. 생강과 계피를 같이.......
