머위장아찌 담는법 만드는법 머구장아찌 만들기 머위나물 장아찌 담그는법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 11일 | 패션/스타일머위장아찌담는법 머위장아찌만드는법 머구장아찌 머위장아찌담그는법 이맘때 봄에 머위장아찌만들기 해서 담아두면 밥반찬으로도 좋고 고기 먹을 때 곁들임 반찬으로 아주 좋다. 콜레스테롤을 낮춰주는 머위나물 효능 덕에 기름진 삼겹살이랑 먹으면 조금 안심도 되고 머위나물장아찌 특유의 쌉쌀한 맛이 고기의 느끼함도 싹 잡아주기 때문이다. 날이 더워지면 이파리가 손바닥보다 더 크게 자라는데 그러면 질겨서 머위장아찌담는법 보다는 쪄서 쌈으로 먹거나 푹 삶아 나물로 즐기는 것이 낫다. 아삭하고 연한 머위장아찌만드는법 원한다면 지금 이 시기를 놓치면 안된다. 재료 머위잎 (어린순) 450g, 청양고추 3개, 홍고추 1개 다시마육수 15.......머위장아찌담그는법(2)장아찌(66)머위장아찌담는법(2)머위나물(16)머구나물(3)머구장아찌(2)장아찌간장(25)머위나물장아찌(2)머위장아찌만드는법(2)머위장아찌(3)머위장아찌만들기(1)머위장아찌 담는법 만드는법 머위잎장아찌 머위요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 9일 | 음식정보머위장아찌담는법 머위장아찌 만드는법 머위잎장아찌 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나와서 다양한 먹거리가 있어요. 쌉쌀한 맛이 나는 머위도 봄에 나오는 봄나물 중 하나에요. 봄이 시작되는 초입에는 연한 순이 나오는데요. 그런 걸로 만들면 연해서 더 좋고, 잎이 큰 걸로 담아도 오케이~~! 지금은 날씨가 많이 따뜻해져서 연한 순을 만나기는 쉽지 않고 잎이 큰 걸로 준비하면 돼요. 봄나물마다 각각의 맛과 향이 독특한데요. 머구나물은 쌉싸름하고 약간의 쓴맛이 나는데 봄나물은 보약과도 같아서 이 맛에 드신다고 하는 분들도 계신데요. 데친 후에 물에 담가서 쓴맛을 빼주면 쓴맛이 덜하게 드실 수.......나물장아찌(1)머위장아찌만드는법(2)장아찌담는법(1)봄나물장아찌(5)장아찌간장(25)장아찌(66)머구잎장아찌(1)머위요리(8)머구장아찌(2)머위장아찌(3)머위나물요리(5)머위장아찌담는법(2)