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애호박전 레시피 부침가루 호박전 만드는법
애호박전 레시피 호박전 레시피 애호박전 부침가루 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 마트에 가면 언제나 만날 수 있고 다양한 요리에 두루두루 활용이 되어 자주 구입해두고 있어요. 요즘은 겨울이라 크기가 작고 평소보다 가격대는 좀 높은 편이에요. 채소 중에 맛있는 재료여서 채 썰어서 전을 종종 부쳐 먹고, 동글동글하게 썰어서 부쳐 먹기도 하는데요. 이번에는 명절이라 가운데에 홈을 내준 후 동그랑땡 반죽을 넣어서 만들었어요. 동그랑땡은 워낙 많이 분들께서 좋아하는 전 종류여서 명절에 필수로 만들게 되는데요. 반죽을 넉넉히 만들어서 겸사 겸사 이렇게 만들면 훨씬 더 푸짐하게 즐기실 수 있고, 맛도 더 좋아요. 부.......
호박전 레시피 호박채전 만드는 법 호박부침개 만들기
호박전 레시피 호박채전 만드는 법 호박부침개 만들기 한겨울에도 채소류는 나오지 않는 게 없는데요. 애호박도 여름 작물인데도 하우스에서 키우니깐 4계절 내내 만날 수 있는 식재료인데요. 오랜만에 부침개 먹고 싶어서 호박전을 만들었는데요. 고소하게 건새우 넣고 호박채전으로 만든 호박전 레시피 알려드리는데요. 써는 방법에 따라 맛의 차이가 조금씩 있는 게 재미있습니다. 익으면 달달한 맛이 매력적인 호박채전 만들기입니다. 애호박 1개로 커다란 부침개가 완성되니 가성비도 좋고, 재료도 간단해서 쉽게 만들 수 있는데요. 밥반찬으로 간식으로, 술안주로 식사 대용으로 다양하게 즐기실 수 있는 부침개입니다. 바로 부쳐서 따뜻할.......
애호박전 레시피 애호박 요리
@ 애호박전 레시피 호박전레시피 애호박요리 © 글, 사진 / 윤스 새해 첫날이라 떡국 끓여 먹으면서 애호박전 한접시 부쳐 보았어요. 전 종류 중에서 그래서 쉬운 편에 속하고 채소 본연의 맛이 제일 많이 느껴지는 전이기도 하죠. 고소한 기름 냄새 풍기며 전 부치기 하니 고기 전이 아니어도 나름 기분은 나더라고요. 애호박은 국이나 찌개에도 사용하고 볶음 나물로도 만들어 다양한 요리에 활용하여 먹고 하니 떨어지지 않게 예비용으로 챙겨 놓게 되는데요. 저칼로리에 수분 함량, 식이섬유 풍부하고 비타민 A, C, E 등과 함께 다양한 영양성분이 풍부합니다. 애호박 동그랗게 썰어주는데 너무 얇지도 두껍지도 않게 대략 0.3~0.4cm 정도 두.......
애호박전 레시피 애호박채전 애호박 요리
애호박전 레시피 애호박채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 채소를 먹지 않는 아이들도 잘 먹는 채소 중에 하나에요. 부드러운 맛이 좋고 재료 본연의 달큰한 맛이 나서 간단하게 볶아 먹어도 좋고, 찌개에 사용하기에도 좋아요. 이번에 보여드릴 애호박 요리는 냉장고에 남아 있는 자투리 채소를 넣고 채 썰어서 만든 호박전 레시피에요. 전은 채소만 넣고 부쳐도 맛있지만, 해산물이 들어가면 씹히는 식감이 더해져서 더 맛있어요. 모둠해물이 들어가도 좋고, 냉동 새우나 오징어를 넣고 만들면 채소만 넣었을 때보다 더 맛있어요. * 재료 * 애호박 85g, 자색 양파 30g, 냉동 새우 35g, 당근 15g, 부침가루 80ml, 찬물 120ml, 소.......
