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오늘 홈카페 메뉴 수정과 st 계피 생강차 만들기
수정과 st 계피 생강차 만들기 지난 한주는 감기로 시간이 훌쩍 지나간 거 같아요. 계절성 비염처럼 콧물이 좀 훌쩍거리나 싶더니 갑자기 추위가 확 느껴지더니 열이 좀 오르고 몸이 욱신욱신한 게 몸살감기가 제대로 오더라고요. 이럴 땐 감기약 챙겨 먹으면서 내내 잠으로 시간을 보내는 게 최고. 약효로 열이 좀 잡히면 수시로 따뜻한 차를 마셨는데요. 그중에 하나 오늘 홈카페 메뉴인 생강차 만들기!! 더 정확히 말하자면 계피 생강차 만들기 인데요. 늘 미리 꿀에 재우는데 올해는 미리 만들어두지 않아서 간단하게 후다닥 김치 담을때 쓰고 남은걸 사용해 만들었어요. 아픈 와중에 입맛은 또 살아있어서 냉동실에 있는 반건시 곶감을 돌돌.......
대추차 만들기 대추차 끓이는법 대추 생강차 만들기
생강 대추차 만들기 전통 대추차 끓이는법 대추 생강차 만들기 생강차 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울철 건강을 위해 드시면 좋은 대추 요리 전통차 겨울차 만들기 보여드릴게요. 대추와 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 겨울차로 챙겨 드시면 좋은데요. 냄비에 끓이는 것보다 압력솥에 포옥 끓여주면 진하고 깊은 풍미를 느낄 수 있어요. 끓인 후에는 과육을 체에 걸러주면 전통 한방차 느낌으로 드실 수 있어요. 마지막에 설탕을 일부 넣었고 달지 않게 당도를 맞췄으니 드실 때 꿀을 소량으로 넣어서 당도를 조절해서 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요. 당도는 맛을 보면서 취향껏 맞춰주면 되는데요. 뜨거울 때와 식었을 때.......
