태국요리

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태국 팟타이 만들기 팟타이소스 볶음쌀국수 만드는 법

태국 팟타이 만들기 팟타이소스 볶음쌀국수 만드는 법

#팟타이 #팟타이만들기 #팟타이소스 #볶음쌀국수 #쌀국수 #쌀국수만드는법 #팟타이만드는법 팟타이는 대표적인 태국요리인데요. 쌀국수에 숙주, 달걀, 새우, 부추 등을 넣고 볶아서 만들어요. 볶음쌀국수라고 볼 수 있죠. 쌀국수는 국물이 있게 만드는 것도 맛있지만, 이렇게 볶아도 참 맛있어요. 팟타이는 소스 만들기를 잘 해야 전체적으로 맛이 어우러지는데요. 소스는 단맛, 새콤한맛, 짠맛을 살려서 만들어야 해서 현지에서는 팜슈가, 타마린드, 피쉬소스 등을 넣고 만든다고 해요. 보통 집에서 이런 재료들을 구비하고 있지는 않아서 쉽게 구할 수 있는 양념들을 섞어서 조합해봤어요. 그래도 충분히 맛이 난답니다. 라임이나 땅콩분태를 곁.......

방콕 맛집 카오산로드 Khao San Sek 현지에서 핫한 태국요리집

방콕 맛집 카오산로드 Khao San Sek 현지에서 핫한 태국요리집

Mrs.Moon House|2025년 3월 26일|음식정보

지난주 방콕여행에서 다녀왔던 카오산로드 맛집 솔직한 후기입니다. 미슐랭 스타셰프 & 아시아 최고의 여성셰프로 선정된 PAM 셰프가 이끄는 Khao San Sek 태국 전통 식재료를 현대적으로 재해석해낸 음식을 맛볼 수 있는 카오산로드 맛집. 솔직히 여기 갈 때 그다지 배고픈 상태가 아니었고 좀 생소한 태국 요리들이라 음식을 먹기 전까지도 큰 기대가 없었는데요...^^; 우와! 배 안고프다며... 얼마나 더 시켜 먹었는지 몰라요 정말이지 방콕에서 먹은 현지 음식 중... 단언컨대 최고가 아니었나 싶습니다. 카오산세크 위치 및 외관, 영업시간 카오산 로드에서 멀지않은 위치. MRT Wat Mangkon 근처입니다. 짜오프라야 강 바로 옆, 푸카오.......

푸켓 빠통비치 정실론 태국음식 맛집 마마타이 만족 후기

푸켓 빠통비치 정실론 태국음식 맛집 마마타이 만족 후기

ㅡ 푸켓 정실론 맛집 ㅡ 태국 음식 마마타이 안녕하세요. 여러분! 푸켓 여행 중 깨끗하고 에어콘 빵빵하고 음식맛도 좋은 태국 음식점을 찾고 계신가요? 특히, 정실론 쇼핑몰 근처에서 식사할 곳을 고민하고 있다면 '마마타이'를 추천해보겠습니다. 현지의 정취를 느끼며 태국 요리를 즐길 수 있는 괜찮은 곳이었습니다. 마마타이는 정실론 후문(?)쪽 레스토랑들이 모여있는 1층에 있어요. 마마타이는 아늑하면서도 퓨전 태국 분위기를 느낄 수 있는 인테리어를 가지고 있어요. 내부 및 외부에 좌석이 있었는데요. 우리는 에어콘 빵빵한 실내로 자릴 잡았습니다. 내부는 태국 특유의 장식과 함께 편안한 좌석으로 꾸며져 있었고요. 낮.......