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방울 토마토 마리네이드 만들기 토마토절임 샐러드
토마토 마리네이드 껍질 토마토마리네이드샐러드 방울 토마토 마리네이드 토마토 마리네이드 만들기 슈퍼푸드 하면 먼저 떠오르는 토마토는 상큼하고 아삭한 맛이 일품인 식재료죠. 요즘 날씨가 덥다 못해 녹을 정도라서 가족들을 위해 뭘 만들어줄까 고민하다 제철 토마토를 활용한 샐러드 준비했어요. 오늘 만든 토마토 마리네이드 레시피는 껍질을 벗긴 후 소스에 버무리면 끝이라 여름 별미 생각날 때 준비하면 딱이에요. 토마토마리네이드샐러드 포인트는 껍질 제거하는 손질 과정에 신경 쓰고 맛을 더해주는 소스 비율을 체크해서 식감과 풍미를 살리는 것이 핵심입니다. 제가 정리한 레시피 보면서 따라 하면 토마토마리네이드만들기 쉽게.......
광교 샐러드 맛집, 오픈주방의 신선함! 알라보 광교점
의도치 않게 무겁게 먹게 되는 평일이 반복되다 보면 주말에는 덜 기름진 음식을 먹고 싶은 마음이 든다. 죄책감에서 벗어나기 위한 고해성사를 하는 마음으로 엘포트에 위치한 알라보 광교점을 찾았다. 알라보 광교점은 엘포트 지하 1층, 교보문고와 같은 층에 위치하고 있어 무더운 요즘 실내에서 천천히 식사하기 딱 좋은 곳이다. 매장 위치는 조금 안쪽이지만, 길을 따라 쭉 들어가다 보면 쉽게 찾을 수 있었다. 가장 인상적인 건 바로 오픈주방이 있다는 점이다. 매장에 들어서면 넓게 트여 있는 주방이 한눈에 들어온다. 오픈주방 콘셉트 덕에 손님 입장에서는 식재료의 신선함이나 조리 과정을 믿고 바라볼 수 있어 심리적 거리감이 확 줄.......
감자 삶는법 맛있게 감자 삶는 방법 삶기 시간
감자맛있게삶기 감자 삶는법 감자 삶는 방법 감자삶기 시간 울 셋째 솜이가 고사리 손으로 얼집에서 감자캐기 체험을 했었는데 이렇게 또 맛있는 걸로 캐왔더군요. 엄지척을 수십번 내밀어주면서 얼른 껍질을 벗겨 감자맛있게삶는법 해서 간식으로 준비를 했더니 맛있다면서 야무지게 먹어줍니다. 고마운 녀석~ 포슬포슬 여름철에 몇 번은 감자 삶는 방법 해주고 넘어가야 여름을 보낸 것 같은 느낌이 들기도 하고 구황작물을 유난히 좋아하기 때문에 옥수수도 수십번을 삶아 먹곤 한답니다. 포슬포슬 감자맛있게삶기 해두었던 걸로 그냥 숟가락으로 퍼먹어도 좋지만 이걸로 다양한 야채와 마요네즈 등으로 버무려서 샐러드로 먹어도 인기만점! 츄.......
단호박 샐러드 만들기 미니 단호박 찌는법 전자레인지
미니 단호박찌는법 전자레인지 단호박샐러드만들기 미니단호박전자레인지찌는법 단호박 구매하고 상온에 두어 숙성시켰더니 쪄서 맛보기만해도 달~달하니 간식으로 그만인 것 있죠. 찜기에 쪄서 맛보는것을 좋아합니다만, 전자레인지 활용하면 좀 더 손쉽게 맛볼 수 있잖아요. 어제 출출하길래 쪄서도 맛보고 간단하면서도 맛있는 샐러드로도 변신~!! 후숙이 잘 되어 단호박찜 때깔좀 보세요~ 보기만해도 진하면서도 달큰한 맛이 절로 느껴지는 느낌인데요. 거기에 마요네즈 넣어 부드럽고 고소한 맛을 가미한 샐러드만들기까지 더해서 한번에 두가지 요리를 맛보는 모습입니다. 사실 샐러드로 다 만들려고 하다가 막둥이도 좋아해서 함께 맛보려.......
