오이크래미

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간단한 간식 오이 토스트 만들기 오이손질 오이절임으로 오이크래미 식빵요리

간단한 간식 오이 토스트 만들기 오이손질 오이절임으로 오이크래미 식빵요리

깡이맘|2024년 3월 10일|방송/연예

간단한간식, 오이토스트만들기. 오이크래미 식빵요리! 오이절임으로 간단하게 만들어 단짠의 끝판을 보여줬던 전현무 오이토스트! 처음에 만들었을때는 '획기적이다' 라는 생각에 깜짝 놀라기도 했죠. 그런데 짠맛이 강하다보니 여러번 먹기가 힘들더군요. 짠맛 : 버터, 명란, 오이절임 단맛 : 꿀 오이토스트를 먹고는 싶은데... 짠맛을 줄일 수 있는 방법을 이래저래 생각하다가 "오이크래미"로 만들었어요. [오이 토스트 만들기] 1~2인분 기준 오이 1개 식빵 2장 크래미 1개 (18g) 굵은소금 1/2스푼 (세척용) 꽃소금 1/2티스푼 (절임용) 버터 1조각 15g 크림치즈 30g 레몬즙 2~3방울 꿀 1스푼 파슬리가루 약간 1. 오이는 굵.......

맛살 샐러드 만들기 크래미 유부초밥 도시락 오이맛살냉채 게살샐러드 유부요리

맛살 샐러드 만들기 크래미 유부초밥 도시락 오이맛살냉채 게살샐러드 유부요리

깡이맘|2024년 1월 6일|방송/연예

유부초밥 도시락 맛살샐러드 (게살샐러드)로 만든 크래미유부초밥 에 지인들께 행복을 선물해 드렸어요! 유부초밥에 오이맛살냉채 토핑을 얹었을뿐인데 시원하면서도 깔끔한 유부요리가 되었네요. 물론 엄청 간단한 초밥 도시락요리에요. 오이맛살냉채를 만들어 보니 유부요리에 오이가 엄청 잘 어울려서 앞으로 종종 응용할 것 같아요. 요즘 오이 가격이 완전 금값ㅠㅠ 1개에 1500~2000원정도 하는데 그래도 먹고 싶으면 어쩔 수 없죠ㅎ [맛살샐러드·게살샐러드] 3인분 기준 오이 2개 크래미 (게맛살) 100g 양파 30g 베이킹소다 1스푼 (세척용) 식초 3.5스푼 (1.5 + 2) 설탕 1스푼 (1/2 + 1/2) 매실액 1스푼 다진마늘 1/2티스푼 꽃소금 2꼬집 (1.......