우거지 감자탕 끓이는법 뼈다귀 해장국 레시피 돼지등뼈요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 24일 | 음식정보우거지 감자탕 끓이는법 뼈다귀 해장국 레시피 돼지등뼈요리 제주 5일차입니다. 어제 이웃 @여주댁 여주샘도 합류하고 오늘은 2차로 선배가 떠납니다. 이렇게 하니 제가 꼭 제주 현지인 같은 느낌입니다. 장마철이라 다들 걱정했는데 다행히 오늘까지도 비가 오지 않아서 직당히 시원하게 잘 다니고 있답니다. 제주 여행 이야기는 오후에 한차례 소식 전해드릴게요. 지난번에 시골살이 할 때 읍내에서 돼지등뼈 사다가 시골집에 냉동 시래기 우거지 만들어 놓은 거 넣고 한 솥 푹푹 끓여서 사돈할머니네랑 동네 형님네랑 나눠 먹었답니다. 이열치열 여름이지만 푹푹 끓여서 먹는 음식이 안전하기도 하고요. 고기랑 여러 가지 양념, 재료들이 많이.......뼈해장국(10)감자탕끓이는법(9)뼈다귀해장국레시피(1)감자탕레시피(10)등뼈요리(2)뼈다귀해장국(9)감자탕뜻(1)감자탕(36)등뼈감자탕(3)등뼈해장국(3)뼈해장국만들기(2)뼈해장국레시피(2)시래기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 레시피 뼈다귀 해장국 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 4일 | 음식정보시래기 감자탕 끓이는법 돼지 등뼈 감자탕 레시피 뼈해장국 만드는 법 뼈다귀 해장국 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 돼지등뼈 요리로 돼지 등뼈해장국 만드는법 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 보여드릴게요. 등뼈는 냉동 보다 냉장 제품을 구입하시면 더 부드러운 식감을 즐기실 수 있어요. 등뼈 해장국은 고기를 부드럽게 만드는 게 관건인데요. 냄비에 끓이면 1시간 이상 끓이셔야 하고 압력솥에 끓이면 시간을 단축시킬 수 있어요. 오랜 시간을 끓여야 하니 물의 양은 넉넉히 넣어주면 좋고 보면서 부족하면 리필하면서 끓여주세요. 저는 압력솥에서 조리해서 중불에서 20분간 끓여주었는데요. 이 정도면 고기가 사르르 무너지는 부드러.......감자탕끓이는법(9)뼈다귀해장국(9)시래기요리(22)요리레시피(90)해장국만드는법(3)등뼈요리(2)뼈해장국(10)돼지등뼈감자탕(5)돼지등뼈해장국(1)감자탕(36)해장국(63)등뼈해장국(3)돼지등뼈(2)시래기감자탕(2)뼈해장국만드는법(2)감자탕레시피(10)돼지등뼈요리(2)