묵은나물

마른 곤드레나물볶음 건 곤드레나물 삶기 보름나물

마른 곤드레나물볶음 만드는 법 건 곤드레나물 삶기 말린 곤드레나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름이 얼마 남지 않았어요. 보름에는 오곡밥과 9가지 나물을 만들어 먹는다고 하는데요. 9가지를 모두 만들어 먹기는 어렵고 좋아하는 걸로 3~5가지 정도로 만들어 드시는 것 같아요. 이번에 보여드릴 레시피는 보름나물 종류 건곤드레나물볶음 만드는 법이에요. 물에 담가서 불리고 삶고, 다시 불려주고 볶아주는 시간이 걸려요. 나물 종류마다 물에 담가서 불리는 시간이 다르고 삶는 시간도 각각 다른데요. 가장 쉽게 할 수 있는 방법은 전날 밤에 물에 담가 놓았다가 아침에 요리하면 불리는 시간을 단축시킬 수 있어요. 삶.......