찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다By 내가 만드는 일상 | 2023년 12월 4일 | 찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다. 2023년 찾아가는 양조장에 선정된 인천탁주 인천사람이라면 누구나 다 안다는 인천양조장에서 만든 막걸리 소성주 소성주는 처음 들어보는데 쌀은 원래 달다는 어디서인가 들었던 문구 아마도, 2023년 찾아가는양조장에 선정되어 들었나보다. 꽤 오래전 찾아가는 양조장 기자단 활동을 하면서 알고 지냈던 동생들. 전국 유명한 양조장을 함께 방문했던 인연으로 2023년 찾아가는양조장에 선정된 인천탁주 공장을 방문하게 되었다. 인천탁주는 입소문으로 알고 있었지만 쉽게 만나 볼 수 없었는데 그 이유가 있더군. 지역술 지역 전통주 우리술인 인천탁주 소성주는 인천지역에서만 판매.......무감미료막걸리(1)쌀은원래달다12(1)전통주(35)쌀은원래달다9(1)인천소성주플러스(1)인천막걸리(1)인천술(1)찾아가는양조장(7)쌀은원래달다(1)우리술(16)북청집(1)막걸리(34)인천탁주(1)인천생소성주(1)