여름제철반찬
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오이 노각요리 노각볶음 만드는법
오이 노각요리 노각볶음 만드는법 좋은 아침입니다. 비가 잠시 소강상태인지 흐리기만 하지, 비는 오지 않는데요. 장거리 운전을 해야 해서 비가 안 왔으면 싶습니다. 지난 주말에 시골 이웃 밭에서 오이노각 많이 따 주셔서 나눔도 하고, 노각요리 퍼레이드를 하고 있습니다. 이번 주말에 또 많이 얻을 걸 생각해서 미리미리 무쳐 먹고 볶아먹고, 장아찌도 만들고 다양한 요리를 했습니다. 오이노각은 늙은 오이라고도 해서 오이가 웃자라고 시간이 지나서 겉이 노랗게 변한 상태로 호박 보다 더 굵고 길게 자란 상태의 오이를 노각이라고 합니다. 주로 여름철에 수분이 많아서 빨리 자라니깐 노각으로 먹을 수 있는데요, 수분이 많고 청량한 시.......

둥근호박볶음 레시피 돼지호박 새우젓 볶음 여름 반찬
둥근호박볶음 레시피 돼지호박 새우젓 볶음 여름 반찬 금요일 아침입니다. 지난주 강원도 여행으로 한 주 시골살이를 못 가서 빨리 시골 가서 댕댕이들이랑 놀고 텃밭의 채소들 수확하는 재미도 느끼고 도시살이의 피로를 회복하고 와야겠습니다. 그래서, 어제 반찬 나눔 하는데 냉장고 속 채소들 모두 꺼내서 반찬 만들어 드렸습니다. 시골 가면 또 무럭무럭 자라고 있을 테니까요. 둥근호박 돼지호박이라고 하는 호박이 여름에 많이 나와서 새우젓 넣고 호박볶음 많이 만듭니다. 투박하게 생겨도 식감이 있고 달달한 동근호박의 매력이 있습니다. 오늘은 블로그에 처음 소개하는 그릇 얘기부터 하자면 제가 손으로 만든 도자기 그릇입니다. 옥.......

머위대나물 만드는법 머위대들깨탕 머위대 손질 삶기
머위대나물 만드는법 머위대들깨탕 머위대 손질 삶기 일찍 자고 일찍 일어난 아침이 상쾌하게 느껴집니다. 우리 막둥이는 뭐 한다고 6시 전에 일어나 저러는지 ㅎㅎ 잠이 없는 것은 모자가 매한가지입니다. 어제는 우리 집에 막둥이 이후로 처음으로 아기 손님이 와서 화기애애했다지요. 일본에 사는 시댁 맏 조카가 딸 둘이를 데리고 와서 어찌나 귀엽던지 요. 형님이 저더러 작은 할머니라 그래서 어찌나 어색하던지 ㅎㅎ 저희도 딸 둘이 결혼을 시켰지만 아직 손주 소식은 없는지라 곧 생기겠죠. 아직 때가 아니라 그런지 기다려지지 않았고 본인들 인생에 관여하고 싶지 않아서 강요는 안 하게 되더라요. 집밥을 해주어야 하는데 제 컨디션이.......

![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)

