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호박볶음 레시피 애호박볶음
@ 호박볶음 레시피 애호박볶음 레시피 애호박볶음레시피 © 글, 사진 / 윤스 제각각 애호박 3개 구입해서 애호박 볶음 요리 해 보았어요. 국이나 찌개 등에도 넣지만 호박볶음 요리 제일 자주 만들게 되더라고요. 촉촉하게 볶아 놓으면 반찬 뿐만 아니라 비빔밥 재료로도 좋더라고요. 애호박 0.2~0.3cm 정도 두께로 반달썰기 해주는데요. 평소에는 그대로 양념 넣어 볶는 편인데 오늘은 애호박 볶음 절여서 만들어 보았어요. 소금에 절인 후 물기 짜주고요. 마늘, 파 달달 볶은 파기름에 호박 볶아주다가 새우젓 소량 넣어서 감칠맛을 더해주고 고춧가루 넣어 달달~ 참기름, 통깨 넣어서 마무리해주면 간이 딱 좋으면서 식감 좋은 아삭한 호박볶음.......
스팸계란주먹밥을 만들었습니다.
오늘 저녁 메뉴는 스팸계란볶음밥인데 우선 스팸을 반으로 자르고 그 반개를 조각 크기로 다집니다. 그리고 후라이팬에 참기름 1~2숟을 넣고 조각으로 다진 스팸을 넣어 중강불에 5분 정도 볶은 후에, 밥 1공기를 후라이팬에 투하하고 계란 1개와 진간방 1~2숟을 넣고 중약불에 5~10분 정도 더 볶으면 고소한 맛의 간단한 저녁 메뉴 스팸계란볶음밥이 완성됩니다. https://www.10000recipe.com/recipe/6882785 만드는 법은 위 사이트를 참조했죠. 참고로 스팸은 칼로리랑 나트륨 함량이 적은 리챔을 썼습니다. 보통 스팸이 칼로리랑 나트륨이 넘사벽이라서...

깜란 시내 맛집 주변 쇼핑하기도 좋은 핫플 엠어이 방문기
본 포스팅은 소정의 원고료를 받고 작성하였습니다 깜란 시내 맛집 주변 쇼핑하기도 좋은 핫플 엠어이 방문기 저 최근에 베트남 여행 다녀왔어요:) 두 번째로 깜란 지역에 가보는 친구가 이번에 합류해서 많은 도움이 됐는데요. 특히 시내 쇼핑하러 나갔을 때는 깜란 시내 맛집도 빠트리면 큰일 난다고 해서 첫날 저녁부터 '엠어이'로 갔는데 식당 분위기랑 맛이 지금도 그리워서 여행 또 가고 싶어요.. 여긴 다녀와 보니 이유가 있었던 현지식, 해산물 찐맛집이었는데요. 요즘 저희 사무실에서도 벌써 몇 분이나 동남아로 휴가 다녀왔다는 소리가 심심치 않게 들리고 있는데 이런 맛집 놓치고 오면 너무 아깝잖아요? 한국인들 입맛에.......

내돈내산 밀키트 냉면 여름 내내 집에서 먹은거 추천
오늘의집 큐레이터 활동의 일환으로 판매 발생 시 수수료를 제공 받습니다. 남편이 지겹지도 않냐고 물어볼만큼 제가 이구역 냉면 귀신인데요. 요즘은 냉면가격도 넘 올라서 밖에서 한 그릇 사 먹는것도 부담이더라구요. 그렇게 저는 집에서 해 먹을 수 있는 냉면 밀키트를 찾아보게 되고... 사실 제가 입맛이 그렇게까지 까다로운 편은 아니라 어느정도 평타만 치면 된단 맘으로 지난 여름 냉면 밀키트 두 종류를 주문해 먹어봤거든요. 그 중에서도 이게 한그릇 다 먹을 때까지 깔끔하고 질리지않는게 괜찮았기에 추천드려봅니다. 아 물론 내돈내산이고요. 순수본가 물냉면 함흥냉면 2kg 1봉 + 냉면 육수 330g 10봉 배송상태 이 때만해도 폭염이.......



