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이탈리아 레스토랑 맛집에서 배운 기본 토마토 소스 레시피
한번 만들어두면 냉장보관 보름이상 멀쩡해서 주기적으로 만드는 기본 토마토 소스에요. 주변에 나눔하면 진짜 맛있다고 살 수 없냐고 무조건 묻는데 판매 할 순 없으니 돌아가며 나눠주거든요? ✔️해물 넣으면 해물 스파게티 ✔️고기 넣으면 고기 스파게티 ✔️또띠아에 발라 치즈만 뿌려 구으면 치즈피자 ✔️미트볼 만들어 뿌려 먹어도 좋고 ✔️그냥 냉장고 뒀다가 빵 쿡 찍어 먹어도 nice! 저희 딸은 평소에 토마토 싫다고 안먹는데 이거 만들어 주면 아주 싹싹 긁어 먹어요 재료 & 레시피 홀토마토 2.5kg, 마늘 5개, 양파 1개, 엑스트라버진 올리브오일100g, 방울토마토 10알 소금 1t, 흰설탕2T, 드라이 오.......
나폴리탄 스파게티 만들기 스파게티 면삶기
#나폴리탄스파게티 #나폴리탄 #스파게티 #스파게티만들기 #스파게티면삶기 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 스파게티에요. 토마토 스파게티를 만들 땐 토마토나 소스를 넣고 만드는데요. 이번에는 케찹을 베이스로 만들어봤어요. 토마토 스파게티가 먹고 싶은데, 소스는 없을 때 그럴 때 딱 활용하기 좋아요. 이 스파게티를 '나폴리탄'이라고 해요. 유럽에서 시작된 레시피인 줄 알았는데 2차 세계대전 때 미군을 통해서 일본에 전래된 요리라고 해요. 그래서 일본에 가면 자주 볼 수 있었던 것 같아요. 나폴리탄 스파게티도 홀토마토를 넣고 만들기도 하는데 이번에는 좀 더 간단하게 만드는 레시피로 소개 드릴게요. 케찹이 들어간.......
엔초비 파스타 만들기 오일파스타 만드는 법 스파게티 종류
엔초비 파스타 만들기 오일파스타 만드는 법 스파게티 종류 전 세계적으로 인기 있는 외국 음식인 파스타가 한국에서도 대중적인 음식이 되었는데요. 저도 외식이나 집에서도 자주 만들어 먹는 음식인데요. 요즘은 젊은 분들뿐 아니라 어르신들도 외식도 많이 하셔서 파스타 좋아하시는 분들 많으신데요. 스파게티 종류도 다양한데 개인적으로 소스 많지 않고 꼬들꼬들하게 씹히는 식감의 오일파스타를 좋아하는데요. 지난번에 프랑스-스위스 여행하면서 유럽의 식자재들을 마트에서 몇 가지 사 왔는데요. 엔초비 한 병 사 온걸 뜯지 않고 있어서 오늘 처음 개봉해서 안초비 파스타를 만들었습니다. 파스타 종류 중에서 제일 간단하게 만들 수 있.......
![[12년 전 오늘] 대학로 혜화역 2번 출구 (맛집) 짬뽕과 스파게티의 만남은 뽕신이 된다?](https://img.zoomtrend.com/2023/11/20/940f5a20-a57f-577d-962c-f4407a4c8ea7.jpg)
