애동지
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애기동지 애동지 뜻 왜 팥죽이아니라 팥시루일까
"이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로, 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다." 연말에 “올해는 애동지래”라는 말 들으면 괜히 팥죽부터 떠오르는데, 사실 애동지에는 숨은 얘기들이 꽤 많아요. 오늘은 애동지 뜻이랑 함께 재밌는 이야기들도 같이 풀어볼게요. 애동지 뜻은 뭐에요? 애동지는 동지가 조금 일찍 찾아온 해를 말해요. 음력 11월 초순, 그러니까 1일부터 10일 사이에 동지가 들면 그 해를 애동지라고 불러요. ‘애(兒)’라는 글자가 들어가서 어린 동지, 아직 크지 않은 동지라는 느낌이에요. 애동지는 왜 ‘아기 동지’라고 불렸을까요? 예전에는 애동지를 아기처럼 여겼다고 해요. 그래서 “아직 기운.......
찬밥으로 동지 팥죽 만들기 팥 삶는 방법
찬밥으로 동지 팥죽 만들기 동지가 다가오고 있어요. 옛날 농사가 삶의 중심이 되던 시기에는 이 동지가 한 해의 시작을 알리는 첫 명절 같았다고 하죠. 지금은 뭐 동지팥죽 먹는 날 정도. ㅎㅎㅎ 작년엔 팥죽 안 끓이는 애동지라 패스하고 올해는 노동지라 끓여먹는 동짓날인데요. 그래서 미리 동지팥죽 만들기 들고 왔어요. 요즘은 먹을거리가 많아서인지 팥죽 만들기 자주 안 하게 되네요. 끓이는법도 알고 보면 어렵지 않은데 말이죠. 심지어 저는 좋아하는건데...ㅎㅎㅎ 찬밥 넣어서 아주 간단하게 동지팥죽 끓이는법 소개할게요. 새알심 이런 거 없어도 그냥 팥이 다 하는 거 아니겠어요? 소금파, 설탕파 소금설탕 다 넣는 파 모두 모이세.......
