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3년 연속이닷!
행복자가발전소의 2025년 3월 10일 월요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아하... 식빵이 없네.... 오!! 호밀빵!!!! 아침으로 먹을 빵이 없어서, 실망하던 차에 냉동실에서 이걸 발견했습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있겠당!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 생각해보니 아침을 먹고 운동을 할 때, 음식물 때문에 속이 더부룩했더라구요. 한쪽만 먹자!! 혹시나 싶어서 유튜브에 정보를 검색해봤는데, 제가 뭔가 큰 착각을 한 것 같더라구요. 저는 운동할 때 힘이 안 나는 것 같아서 아침을 다시 먹기 시작했는데, 식후에는 위에 피가 몰려서 운동에 도움이 안된다는 거죠. 소화도 잘 안되고요. 이런 다당.......
파리바게트 파란라벨 건강발효종 건강빵 브런치메뉴 깜빠뉴 아보카도 오픈 샌드위치 만들기
< 본 포스팅은 파리바게뜨로부터 원고료와 제품을 제공받아 솔직하게 작성된 후기입니다> 파리바게뜨 곡물빵 파리바게뜨 통밀빵 파리바게뜨 깜빠뉴 아보카도 오픈 샌드위치 브런치 메뉴로 간단하면서도 다양하게 응용해서 먹을 수 있는 건강한 빵을 소개합니다. 요즘은 건강식을 추구하는 분들이 많아서 빵을 고를 때에도 영양성분을 꼼꼼하게 따지고 먹게 되더라고요. 커피와 함께 먹을 수 있는 아보카도 오픈 샌드위치에요. 담백하면서도 고소한 통곡물의 식감을 그대로 느낄 수 있어서 가벼운 한 끼 식사로 먹기에도 간편하고 좋아요. 제가 이번에 방문한 파리바게트 선릉 아이타워점으로 선릉역 4번 출구 바로 앞에 있어서 자주 방문하.......
가정용오븐 위즈웰 전기오븐 CKF-4DC로 호밀빵 만들기
제품 협찬 by 위즈웰 글 . 사진 by 유나스테이블 * 담백 고소한 맛이 좋은 호밀빵 만들기 가정용오븐 위즈웰 전기오븐 CKF-4DC로 뚝딱 20대 때 카메라에 빠진 적이 있었다. 사진 동호회에 가입해 매주 출사를 갈 정도로 열정적이었고, 신제품이 나오면 바로 달려가 성능이 얼마나 좋아졌는지 보고는 했다. 그러다 깨달았다. '좋은 사진은 카메라가 문제가 아니라 내 손가락이 문제다' 오븐도 마찬가지이다. 특히 가정용 오븐이라면 더 그러하다. 집에서 사용할 가정용 오븐을 보다 보면, 점점 더 좋은 고스펙의 제품들에 눈길이 간다. 그러다 보면 어느 순간 전문가용 오븐을 바라보고 있는 나 자신을 발견하게 된다. 하지만, 사실 가.......
구황작물빵 단호박 치즈 호밀빵 만들기
생각나서 만들었지 내가 좋아하는 빵집 중 하나가 파네트이다. 이곳의 인기 메뉴 중 하나가 단호박을 가득 넣은 빵이다. 내가 빵을 먹는지 구황작물을 먹는지 헷갈릴 정도로 구황작물을 가득 넣은 빵으로 든든해서 아침식사로 먹으면 좋다. 파네트에 가서 이것을 살까 고민하다 집에 있는 호밀가루 생각이 났다. 분명, 다양한 호밀빵을 만들겠다고 다짐하고 구입했는데 그대로 방치하는 것이 아까워 집에서 만들어 먹기로 했다. 빵 반죽을 하고 속재료를 꽉과 채워 넣으면 완성되는 비교적 간단한 호밀빵 만들기이다. 날이 추워지기 전 만들어요 발효기를 이용해 발효해도 되지만, 지금이 빵 만들기 딱 좋은 계절이다. 날이 추워지면 발효기를 사.......
