국요리
Posts
148 posts
간단한 국요리 맑은 콩나물국 레시피 시원한 콩나물국 끓이는법 콩나물요리
간단한 국요리 맑은 콩나물국 레시피 간단한국 콩나물요리 시원한 콩나물국 끓이는법 세월이 가도 변하지 않는게 참 많은데 콩나물을 보면 그런 생각이 들어요. 엄마 심부름으로 천원어치를 사러 다니곤 했는데 세월이 수십년이 지나도 시장에 가면 살 수 있어요. 그런만큼 혜자스러운 식재료임이 틀림없죠. 깔끔하면서도 개운한 아침국으로 끓여놓으면 후루룩 쩝쩝 가족들의 숟가락도 바빠집니다. 여름에는 차갑게 해서 먹어도 되는데 속풀이용 간단한 국요리로 최고에요. 청양고추만 빼면 아이들 밥 말아먹기 좋은 간단한 국이기도합니다. 예전에는 콩나물국 육수를 어떻게 낼까 고민했었는데 세월이 지나면서 요리 실력이 늘어서인지 육수 재.......
콩나물 김치국 끓이는법 김치 콩나물국 만들기 간단한 국 종류
콩나물 김치국 끓이는법 김치 콩나물국 만들기 간단한 국 종류 신정 연휴 잘 보내고 계시나요? 저는 시골살이 마치고, 다시 도시살이 준비하고 있습니다. 1주일 정도 시골에 머무르면서 집안 정리도 하고 조용히 새해를 맞이했는데요. 짐 바리바리 싸서 다시 도시살이 가려니 정해진 스케줄만 아니면 그냥 머물고 싶은 거 있죠. 그래도, 또 해야 할 일들이 있으니 가서 열심히 살다 또 주말에 와야지요. 김치를 썰어서 먹다 보면 찬통에 남은 김치와 김치 국물 싹 비울 때 한 번씩 김칫국을 끓이고는 하는데요. 겨울 별미로 자주 끓이게 되는 콩나물 김치국 만드는 법 알아보겠습니다. 겨울에 신 김치가 흔할 때 자주 끓여먹던 김칫국은 콩나물 한.......
주말 아침메뉴 추천 사골 만두국 레시피 만둣국 끓이는법 초간단 국 요리
사골만둣국 만둣국 끓이는법 국요리 초간단국 주말 아침메뉴 추천 사골 만두국 끓이는법 새해 첫날에 떡국 한그릇도 맛있지만 만두국을 끓여도 아주 맛있어요. 밥을 좋아하는 아들들에게 2025년 첫 끼 밥상의 메인 메뉴에요. 사실 맛있는 국요리 하나만 있어도 특별한 반찬없이도 든든한 한끼 식사로 드실 수 있어요. [사골 만두국 끓이는법] 1인분 기준 사골육수 250g 물 30g 왕만두 3개 (110g) 양파 25g 대파 15g 사각어묵 1/2개 참치액 1/2스푼 후추 톡톡 비상용으로 준비해놓은 사골곰탕과 간식, 야식으로 쟁여놓은 만두는 야식은 물론 다양한 간식에 활용하기 좋은 식재료입니다. 만두도 냉동실에 종류별로 들어있어서 언제나 냉장고가 빡빡.......
굴 미역국 레시피 고기 없이 생굴 미역국 끓이는 법
굴 미역국 레시피 고기 없이 생굴 미역국 끓이는 법 미역국 종류 연말이라 식재료 있는 것들 정리해서 요리하고 있습니다. 무슨 때마다 냉장고 정리를 미션으로 하고 있는데요. 안 그러면 잊고 있는 식재료들이 유통기한 지나고, 마른 식재료들이라도 너무 오래 두고 먹으면 안 좋으니 해를 넘기지 않고 먹으려고 하는데요. 이웃 @둘리맘 님이 한참 전에 선물해 준 산모용 미역이 많아서 미역국을 자주 끓여 먹었는데요. 이제 거의 다 먹어서 아쉽기까지 한 거 있죠. 누구 준거, 누구한테 선물 받은 거 이런 식재료는 먹을 때마다 주신 분 마음까지 생각하게 되거든요. 이번엔 고기없이 제철 해산물인 굴을 넣고 굴미역국 레시피 알아보겠습니다.......
