숯불구이
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대청댐맛집 신탄진 성채숯불구이 식사권도 얻고 후원도 하기!
성채숯불구이 매일 11:30am-10pm 동네에서 맛집으로 유명한 신탄진 성채숯불구이 여기는 집앞이라 지나다니면서 항상 눈 마주치고 가는데 사장님이 블로거인 나를 아셔서 항상 반갑게 인사해 주신다 사장님이 친절하신데 인심도 좋아서 다른 동네에서 마주쳤다가 아이 용돈도 받았음;; 개인적으로 흥하길 바라는 곳 중 하나인데 이번에 별관도 신설하시고 신탄진점심 장사도 아주 잘 되고 계셔서 개인적으로 뿌듯하다 점심특선이 가격이 정말 착함! 이번에 내 생일이어서 친정가족들이랑 만나서 같이 가려고 미리 예약했는데 예약안 했으면 큰일날 뻔... 자리가 만석이었다;; 역시 대청댐맛집 성채숯불구이 인기가 많아서 뿌듯! 매장에 들어가자.......
마포 공덕맛집 어부의딸 쭈꾸미요리 숯불구이 꼼장어
마포 공덕맛집 어부의딸 쭈꾸미요리 숯불구이 이 집은 어쩌다가 제가 검색을 통해 알게된 공덕 맛집 인데요. 먹자 골목 있는 쪽에 유명한 곱창 집이 있어가지고, 터키에 사는 친구가 잠깐 한국 왔을 때 가장 먹고 싶은 음식이 곱창이라고 해서 그집을 데려 갔었거든요. 그 때 지나가다가 이름부터 어부의딸, 주꾸미구이 메뉴가 있는 걸 보고 다음에는 여기 꼭 와봐야지 혼자 생각 했던 곳입니다. 그래서 집에 와서 검색도 해 보니 이미 맛잘알 분들 사이에서 잘 알려진 곳이더라고요. 저는 워낙 해산물 종류는 가리지 않고 좋아해서 다양한 방법으로 어떻게 요리해도 좋아 하거든요. 근데, 지금까지 주꾸미 볶음은 자주 봤어도, 이렇게 숯불에 구.......
경주한우맛집 고기지도로 완성하는 한 끼의 품격
경주는 단순한 역사 도시를 넘어, 고기의 품질과 정성으로 소문난 고깃집들이 즐비한 ‘고기 성지’입니다. 특히 한우에 대한 자부심이 강한 지역답게, 정육식당에서 직접 고기를 고르고 숯불에 구워 먹을 수 있는 구조의 경주한우맛집이 많아 여행 중 한 끼로 제격이죠. 문제는, 워낙 많다 보니 어디로 가야 할지 선택이 어렵다는 것. 이런 고민을 덜어주는 게 바로 ‘고기지도’입니다. 고기지도는 전국 고기집을 테마별·지역별로 한눈에 볼 수 있도록 정리한 플랫폼으로, 실제 방문자 사진과 리뷰, 식당 구조, 고기 종류까지 확인할 수 있어 고깃집 선택에 있어 실패 확률이 적습니다. 이번에는 고기지도를 통해 만난 대표 경주한우맛집 네 곳.......
외국 느낌 물씬~ 이태원 ‘보광정’ 삼겹살, 오늘도 성공적!
외국 느낌 물씬~ 이태원 ‘보광정’ 삼겹살, 오늘도 성공적! 외식업컨셉기획자과정 13기 용리단길 콘셉트립을 마치고, 한껏 배고픈 저녁. 우리는 이태원의 유명 고깃집 ‘보광정’에서 회식으로 하루를 마무리했습니다. 고기를 사랑하는 자, 이곳에 모이라! 그 뜨거운 현장, 함께 보시죠! 이태원 감성 가득한 파사드 이태원 특유의 이국적인 분위기 속, 눈에 띄는 ‘보광정’ 간판. 한글과 영어 ‘KOREAN BBQ’가 나란히 있어 외국인들에게도 친근하게 다가옵니다. 외국 손님들도 자주 찾는 이유를 알겠더군요. 고기, 그냥 굽는 게 아닙니다 보광정의 핵심은 숯불 초벌. 붉게 달군 숯불 위에 도톰한 삼겹살과 목살이 올려지면, 소리부터 군침 돌.......
