아이 반찬

메추리알 돼지고기 안심 장조림 만들기 장조림 부위 아이 반찬 요리 레시피

메추리알 장조림 레시피 돼지고기 안심 장조림 아이 반찬 레시피 메추리알장조림 만들기 돼지 안심 요리 오랜만에 든든한 밑반찬으로 장조림을 했더니 아들 얼굴에 함박웃음이 피었네요. 돼지고기 장조림 부위로는 안심이나 뒷다리살을 많이 쓰는데 기름기가 적고 담백해서 맛있어요. 꽈리고추를 넣으면 더 깔끔한 돼지고기 장조림 레시피가 되는데 청양고추를 2~3개 넣어주면, 적당한 칼칼한 맛을 줍니다. 아이 반찬으로는 매운맛이 나지 않아 같이 넣어 먹어도 되지만, 생략해줘도 충분히 냄새 없이 맛있는 돼지고기안심 장조림이 됩니다. 1차로는 고기의 잡내를 없애주는 재료이고, 2차는 간장 양념이 배도록 조려주는 재료이니 체크√ [돼지.......