부추김치 만드는 법 레시피 부추김치담그는법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 10일 | 음식정보부추김치 만드는 법 부추김치담그는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부추 요리로 간단하게 만들 수 있는 부추김치 레시피 보여드릴게요. 만드는 방법도 쉽고, 고기 요리와 잘 어울려요. 부추는 여린 걸로 만들면 더 맛있는데 저는 새벽 배송으로 받았는데 두툼한 게 왔더라고요. 얇은 건 익는 시간을 단축시킬 수 있고, 여리여리해서 맛이 더 좋은데요. 얇은 건 두꺼운 것보다 조금 더 빨리 무르는 편이에요. 뒷베란다에서 8시간 정도 숙성시킨 후 드시기 좋도록 익었을 때 그때 냉장고에 넣어두면 두고 드실 수 있는데요. 시간이 지나면서 수분감이 빠지고 조금씩 흐물흐물해지니 며칠 내로 드실 수 있는 분량만큼 만들어 드시면 더 좋아요. * 재.......부추요리(52)부추김치담그는법(8)부추반찬(9)부추김치담는법(1)부추김치(17)부추김치레시피(7)부추김치만드는법(14)부추김치양념(3)