석박지 담그기 섞박지 설렁탕집 깍두기 무우김치 담그는법By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 14일 | 음식정보석박지 담그기 섞박지 설렁탕집 깍두기 무우김치 담그는법 김장철이 다 지난 거 같은데, 따뜻한 남쪽 전라도쪽은 이제 김장을 한창하고 있는 걸 보고 왔습니다. 저도 시골에서 김장을 몇 차례 나눠서 혼자 조금씩 만들어 익혀 김치냉장고에 저장을 하고 있어서 김장철이 따로 없이 김장 재료들이 있는 동안은 2월까지도 배추 김장은 하고 싶을 때 합니다. 무김치는 오래 저장해두지는 못하니 무김치부터 만들어 익혀 먹고 있습니다. 2주전쯤에 석박지 담그기 해서 시골집 창고에 놔뒀더니 익는 게 더뎌서 이제 딱 먹기 좋게 익었습니다. 석박지 설렁탕집 깍두기 스타일로 담가 익혔더니 이제 제법 섞박지 같은 비주얼이 되어 무김치는 오래 묵힐.......설랑탕집깍두기(1)섞박지(11)설렁탕집깍두기담그는법(4)김장무김치(1)섞박지깍두기(1)석박지담그기(15)김장무우김치(1)석박지만들기(3)섞박지담그기(3)무우김치(1)
