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안양일번가디저트카페 분위기 좋은 주얼리카페 엘몽끄
안양일번가디저트카페 분위기 좋은 주얼리카페 엘몽끄 제가 또 평소에 자주 다니는 안양일번가에서의 분위기 좋은 디저트카페를 소개를 해볼까 합니다. 이번에는 안양일번가 삼덕공원 쪽에 위치한 대형 카페인 엘몽끄에 다녀왔는데요. 엘몽끄 매장에서 제과제빵 메뉴들을 같은 건물 내에 2층 제빵실에서 만들어서 판매를 합니다. 다양한 신선한 제과제빵 디저트를 맛있게 먹고 포장까지 해온 엘몽끄에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다. 매장은 상당히 큽니다. 1층 매장에서는 다양한 제과제빵들과 디저트카페 매장입니다. 영업시간은 평일 기준 아침 9시부터 22시까지이며, 주말에는 오전 10시부터 22시까지입니다. 엘몽끄 1층에는 다양한 제.......
컴포즈커피 메뉴 추천 제주 선셋 리프레시 상큼한 여름 제대로 즐겨요.
컴포즈커피 메뉴 추천 제주 선셋 리프레시 상큼한 여름 제대로 즐겨요. 컴포즈커피에서 지인들과 만나면서 이번에 새로 출시된 여름 신메뉴 맛보고 왔습니다. 상큼한 여름을 보낼 수 있는 컴포즈커피 메뉴 소개해 드릴게요. 옐로 컬러가 돋보이는 컴포즈커피 매장은 부담 없이 대화하기 좋은 곳이고, 커피와 음료 가격이 저렴해서 진짜 자주 가는 곳이랍니다. 딸내미가 컴포즈커피에서 알바 오래 했었는데, 커피 원두가 좋다고 얘기를 종종 해서 커피 맛은 이미 잘 알고 있었답니다. 본사 자체 커피 로스팅 공장까지 보유하고 있다니 맛있을 수밖에 없는 것 같습니다. 브라질 스페셜티 커피 협회[BSCA} 인증을 받은 스페셜티 블렌딩으로 한 번 더.......
비트차만들기 비트 먹는법 손질법 찌기 보관법
비트차만들기 비트 먹는법 손질법 찌기 보관법 지난주 시골살이 하면서 농작물들 많이 얻어왔잖아요. 사돈할머니 밭이랑 이웃 친한 형님네 밭은 거의 제거 마냥 아무 때나 가서 뽑아오고, 캐오고 그런답니다. 이웃 형님이랑 시골 동네 입구에 새로 생긴 신상 베이커피 카페에서 커피 한 잔 하고 오다가 저장 무도 얻어 오고, 지인 밭이라며 비트와 콜라비도 뽑아가자해서 뽑아 왔답니다. 콜라비는 무처럼 먹겠는데 비트는 색깔 내는거 외에 착즙해서 마시기도 하지만 냉장고에 넣기 뭐 해서 비트차만들기 했습니다. 비트가 몸에 좋다고 해서 착즙 주스 만들때 넣기도 하는데 색감이 이뻐서 물김치나 요리에 색감 낼 때 쓰기도 하는데요. 비트를 말.......
엿기름 식혜 만드는 방법 수제 감주 만들기 생강식혜
엿기름 식혜 만드는 방법 수제 감주 만들기 생강식혜 좋은 아침입니다. 연속되는 무더위로 자꾸 늘어지는 날이 계속 되고 있어요. 시골살이 길게 하려고 갔다가 급한 일이 있어서 다시 상경해서 일 보고~ 오늘 또다시 시골살이 내려가 세 번째 오이지도 담가야하고 마음이 바쁘답니다. 그 와중에 지인 선생님이 먹거리샵 오픈해 레시피 만들어 드리고 메뉴 구성하는 일을 좀 도와드리니 제가 오픈하는 것처럼 분주하답니다. 새로운 먹거리 없나? 고민하고 연구하는 일이 좋으니 자발적 오지랖을 부려봅니다. 내가 아는 사람들은 다 잘 살아야니깐~ 열심히 살려고 노력하는 분이라면 저도 재능기부로 도와드리려고 합니다. 더운날에는 찬 음료를 많.......
