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물김치담그는법 배추 무 물김치 무우 배추물김치 레시피
물김치담그는법 배추 무 물김치 무우 배추물김치 레시피 김장철이 다가오는데 이직 배추며 김칫거리 재료들이 비싸서 조금 더 있다가 따뜻한 지방에서 키운 배추들이 많이 나오면 저렴해질거라 생각해서 김장은 늦게 해도 되겠습니다. 어제 배추랑 무를 소량으로 사서 깍두기도 담그고, 겉절이 만드는 법 포스팅도 했는데요. 겉절이 만들면서 속 배추 남겨서 물김치도 담갔습니다. 대량으로 많이 담그는 김치 종류가 아니라 조금씩 만듭니다. 물김치담그는법 알아보겠습니다. 배추랑 무랑 섞어서 만드는 빨간 나박김치도 있는데, 저는 무는 채 썰고 속배추 작은 사이즈로 골라서 만들었습니다. 요즘 @여주댁 선생님께 누룩 수업을 들어서 누룩요.......

오이물김치 만드는 법 나박김치 여름 물김치
오이물김치 만드는 법 나박김치 여름 물김치 비가 올 것처럼 후덥지근하더니 결국 종일 비가 오지 않아서 시골 텃밭에 뒤늦게 물을 주고 있답니다. 텃밭 농사지으니 날씨에 따라 해줘야 하는 일들이 있답니다. 오전에 동네 입구에 새로 생긴 카페에 이웃 형님하고 가서 커피 한 잔 마시고 이런저런 얘기 하다 겨울 저장무가 아직 저장 창고에 있다고 가져가라고 하셔서 신나서 가져왔지요. 여러 가지 농작물들 많이 얻어먹는데 형님이 시골 동네에서 인맥이 많아 저도 덩달아 얻어먹는 게 많답니다. 그러니 저는 한사람하고만 친하면 되는 거죠? ㅎㅎㅎ 시골로 오이지 오이 2박스를 주문해 어제 세 번째 오이지를 담그고 오이를 몇 개 남겨 놓았.......
