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7 posts![[아츠기리 레어 돈카츠 마코톤] 3cm 초두꺼운 돈카츠? 육즙 폭발 미소 돈카츠 도전!](https://img.zoomtrend.com/2025/03/02/8ec01173-3d96-5506-8026-192677ede310.png)
[아츠기리 레어 돈카츠 마코톤] 3cm 초두꺼운 돈카츠? 육즙 폭발 미소 돈카츠 도전!
#외식업컨셉기획자과정12기 #벤치마킹 #된장의활용 #된장소스 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 요즘 된장에 관심을 가지니, 된장 콘텐츠가 저에게 찾아 오네요.^^ 알고리즘 정말 무섭습니다. 오늘도 된장의 세계로 푹 빠져 보겠습니다. 단순한 돈카츠집이 아니라 ‘프리미엄 & 한정판 돈카츠 브랜드’로 포지셔닝하며 성공한 사례를 소개해 드립니다. 📢 "3cm 초두꺼운 돈카츠?! 육즙 폭발 미소 돈카츠 도전! 🤯🔥" 일본 기후현(岐阜県) 각무원시(各務原市)에 위치한 ‘厚切りレアとんかつ まことん (아츠기리 레어 돈카츠 마코톤)’ 이 식당은 두껍고 촉촉한 레어 스타일 돈카츠와 미소 소스를 활용.......
160923(금) 나고야여행, 야바톤 미소철판까스
드디어 나고야여행 ! 출발은 인천공항리무진 포켓와이파이도 찾고, 신한은행 써니뱅크 환전금액도 찾고 인터넷면세점에서 구매한것도 수령하고 바쁘게 움직이다 보니 비행기 탈시간 ~.~ 20분정도 늦게 출발했다. 그래도 20분이야 뭐... 몽글몽글 구름 나고야 공항 도착 후, 배고프니 공항 4층에 위치한 야바톤으로 ! 야바톤은 에스컬레이터에서 올라오자마자 왼쪽편인데 왼쪽편에서 쭉 보다가 유니클로 찾아서 유니클로 뒷골목으로 들어가면 있다. 처음엔 찾기 어려운데 조금 둘러보면 금방 찾을 수 있다. 미소철판까스세트 ( 밥, 미소국 포함 ) 주문 ! 들어가자 마자 보이는 양념들 저 황토색 가루는 땅콩가루? 견과류 가루 같은건데 돈까스와 같이 먹으면 맛있다. 겨자도 맛있고 ㅎ
