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배추전 만들기 양념장 알배기 배추전 레시피 알배추 요리
알배추 요리 배추전 만들기 알배기 배추전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 배추가 시즌이라 냉장고에 알배추가 있어요. 제철이라 달큰한 맛이 나서 국을 끓여 먹어도 맛있고 전을 부쳐 먹어도 맛있어서 한 통씩 준비해 키핑해 놓는답니다. 알배기 배추는 갓이 얇아서 김치를 담아도 맛있는데요. 전을 부칠 때에는 배춧속이 작은 걸로 한 장씩 부쳐도 좋지만, 종종 썰어서 부침개로 부쳐 먹어도 꿀맛~~! 양념장에 콕 찍어 먹으면 더 맛있습니다. * 재료 * 알 배춧잎 2장 96g, 냉동 오징어 35g, 당근 17g, 홍고추 10g, 부침가루 4큰술, 계란 2알, 까나리액젓 0.4큰술, 포도씨유 * 배추전 양념장 만들기 진간장 1큰술, 물 1큰술, 식초 0.5큰술, .......
배추전 만들기 다이어트 알배추 요리 부침개 반죽 레시피 양념 없이
배추전 만들기 다이어트 알배추 요리 부침개 반죽 레시피 양념 없이 시골서 배추 한 통 뽑아온 걸로 배추요리 계속 만들고 있습니다. 냉장고에는 각종 김치들로 포화상태라 요즘은 식재료도 별로 안 사는데도 뭐가 가득 들어있어 배추는 넣을데가 없어서 배추국, 배추전 만들기 해서 오늘, 내일 다 먹으려고 합니다. 낮에 배추전 만들기 했는데, 먹을 시간이 없어 좀 전에 아들이랑 저녁 반찬으로 먹었는데 시간이 지나도 아삭하니 맛있었습니다. 양념간장도 필요 없이 간 딱 맞게 만들어서 곱창김구이 양념간장 만들어 놓은 걸 하나도 안 먹고 집어넣었답니다. 배추전 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 배추잎 5~7장 액젓.......
알배기 배추전 만들기 알배추전 간장소스 만드는법 배추요리
평소 배추요리 좋아해서 계절 안 가리고 쟁여두지만 요즘엔 제철이라 더 맛있어요 국 끓이고 배추무침 해먹고 이것저것 만들어 먹느라 바쁘네요 어제저녁에는 비가 오락가락하길래 알배추로 배추전 부쳤답니다 비 오는 날엔 역시 전 요리가 최고인 것 같아요 특히 배추전은 만드는 법이 간단해서 뚝딱 만들어 먹기 좋죠 가족 모두 좋아하는 배추전 바삭하게 부쳐야 좋아해요 냉수와 튀김가루를 넣어 반죽을 해주면 바삭하게 부치기 좋아요 반죽에 밑간을 살짝 해주면 좀 더 맛있게 완성할 수 있답니다 배추전은 큰 한 장을 통으로 부쳐야 쭉쭉 찢어 먹는 맛이 좋은데요 이번 알배추 크기가 큰 편이라 처음으로 잘게 잘라서 투박하게 부쳐 봤어요.......
