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18 posts겨울 유럽여행 (36) 로마 : 감흥없는 요리사와 로마 둘러보기
1. 테르미니 역 젤라또 가게 파씨에서 만난 사람은, 며칠 전 피렌체 호스텔에서 알게 된 요리사 형님이었다. 피렌체 포스팅을 워낙 오래 전에 했기에 기억나지 않는 분들을 위해 설명하자면, 이 요리사 형님은 이탈리아의 어느 작은 도시의 레스토랑에서 셰프로 일하고 있는 한국인으로 처음 보는 사람들에게도 자신이 가진 술이나 음식을 베푸는 선량한 사람이다. 여행 중 우연히 만나 추억을 쌓았던 사람을 다른 도시에서 다시 만나는 것은 매우 즐거운 일이다. 우리는 반갑게 인사를 나눴고, 그동안 각자 어디를 여행했는지 이야기했다. 내가 피렌체를 지나 아씨시, 오르비에토 등의 이탈리아 중부 소도시를 들렸던 것처럼, 요리사 형님도 다른 소도시에서 즐거운 추억을 쌓은 것 같았다. 형님이 다녀온 마을은 스폴레토라고 하
합정 레스토랑 포코펠리체에서 즐긴 소소한 행복
합정 레스토랑 포코펠리체에서 즐긴 소소한 행복먹는 거 좋아하는 저에게 소소한 행복이 뭐겠어요. 맛있는 음식 먹는거지. ^^맛있는 음식 먹으면서 소소한 행복 즐길 수 있는 합정 레스토랑 포코펠리체에 다녀왔어요.▲ 합정 레스토랑 포코펠리체태풍의 영향으로 비가 촉촉~히 내리던 날이었네요.▲ 합정 레스토랑 포코펠리체코너에 자리한 주방▲ 합정 레스토랑 포코펠리체알록달록해서 아기자기한 실내▲ 합정 레스토랑 포코펠리체와인 박스와 와인 코르크로 꾸민 벽이 멋스럽지요.합정 레스토랑 포코펠리체의 메뉴입니다.이탈리안을 주로 하면서 와인과 수입맥주를 맛 볼 수 있네요.저랑 친구는 이런 상황이 되면 늘 셋트를 주문하지요. ㅎㅎㅎㅎ▲ 합정 레스토랑 포코펠리체먼저 내어주신 허브티. 장미향과 상큼한 맛이 좋았어요.▲ 합정 레스토랑 포코펠리체흰색의 식전빵. 보들보들보들~~~~▲ 합정 레스토랑 포코펠리체작은 그린 샐러드. 치즈나 버섯을 추가하실 수 있어요. 약간의 비용을 더해서. ^^▲ 합정 레스토랑 포코펠리체루콜라 피자입니다. 제가 사랑하는 야채죠. ^^사다 먹자니 동네 수퍼에서 안 팔아서 이렇게 먹을 기회 있으면 무조건 루콜라!!를 외칩니다.▲ 합정 레스토랑 포코펠리체오늘도 저의 편식에 동참해주신 친구님께 무한 감사를....이렇게 주욱~ 치즈가 늘어나는데 잘 끊어서...▲ 합정 레스토랑 포코펠리체돌돌 말아서 먹어봅니다.도우가 얇은 피자를 좋아하는데 합정 레스토랑 포코펠리에의 피자는 제가 딱!! 좋아하는 도우였어요.루콜라의 쌉싸릅~한 맛과 치즈도 잘 어울리구요.▲ 합정 레스토랑 포코펠리체풍기 리조토 입니다. 소스는 토마토 소스로 했어요. 왜냐...▲ 합정 레스토랑 포코펠리체파스타를 크림 파스타를 주문했거든요.둘 다 크림으로 할까 하다가 참았습니다. ^^▲ 합정 레스토랑 포코펠리체그냥 가면 섭한 인공위성샷 한 번~파스타를 잘 섞어서 한 포크 좌악~ ^^▲ 합정 레스토랑 포코펠리체파스타 면은 링귀네였네요. 크림소스에는 아무래도 면적이 넓은 면이 소스가 잘 묻어나서 많이 써요.스파게티 면도 많이들 쓰시는데 링귀네가 조금 더 정식...?이라고....▲ 합정 레스토랑 포코펠리체리조토는 현지에서 먹는 것 보다는 좀 더 많이 익어서 나와요.아무래도 현지 처럼 덜 익히면... -.-;;; ㅎㅎㅎㅎ그리고 쓰는 쌀도 좀 다르구요...전 쫌 더 꼬들한 리조토를 좋아하긴 한데 이날 날이 추워서 이렇게 익혀서 다행이다.. 싶었네요. ^^합정 레스토랑 포코펠리체에서의 시간은 레스토랑 이름처럼 소소한 행복이었네요.재미있는 분위기, 맛있는 음식이 있는데 뭔들~ 싶었어요.합정역 부근에서 이탈리아 음식 생각나실 때 포코펠리체 들러보세요.소소한 일상의 행복이 가득해집니다~맛나게 삽시당~ 합정 레스토랑 포코펠리체 주소 : 서울 마포구 서교동 464-12 전화번호 : 02)338-2435
