장신영레시피
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장신영 애호박돈까스 돈가스 레시피 애호박반찬 요리
#애호박 #애호박요리 #애호박반찬 #장신영레시피 #반찬 달달한네뜨입니다. 장신영 님이 소개했던 애호박 요리를 따라해봤어요. 애호박을 반찬으로 만들 땐 볶음으로 주로 해먹었는데 장신영 님은 조금 색다르게 돈까스를 만들더라고요. 고기 대신 애호박을 도톰하게 썰고 튀김옷 3총사를 입혀서 만드는데 이게 맛이 괜찮을까... 하면서 만들었는데 너무 맛있네요 ㅎㅎ 겉은 튀김옷을 입혀서 바삭한 튀김이면서 속은 촉촉한 느낌인데 무엇보다도 애호박을 이렇게 까스처럼 만드니 달큰함이 있어서 맛있는 반찬이 되더라고요. 튀김 옷을 만들어주는 게 조금 귀찮긴 하지만, 튀김은 아니고 굽는 거라 조리법은 크게 어렵지 않아요. 맛있는 애호박 요.......

편스토랑 장신영 메추리알 짜장 장조림 만들기 메추리알조림 레시피 요리
#메추리알조림 #메추리알요리 #짜장 #메추리알장조림 #장조림만들기 #장조림 #편스토랑 #편스토랑레시피 #장신영레시피 달달한네뜨입니다. 어제 편스토랑 방송에 장신영님이 나와서 다양한 반찬 레시피들을 소개했는데요. 엄청 빠른 속도로 여러 반찬들을 만들더라고요. 그 중 메추리알 짜장 장조림은 저도 종종 만들던거라 반가웠어요. 깐 메추리알을 굽고 거기에 비엔나소시지를 추가한 후 짜장가루 넣고 조려서 만들어요. 짜장가루가 맛을 내주니 크게 어렵지 않게 만들 수 있는 반찬이라 어린 아이들 반찬으로도 좋고, 어른들도 좋아할 맛이랍니다. 장신영 님은 메추리알을 직접 삶아서 껍질제거까지 했는데 저는 깐메추리알로 했더니 좀 더.......


