비름나물 무침 레시피 효능 비름나물고추장무침By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 1일 | 다이어트@ 비름나물무침 레시피 비름나물 효능 비름나물고추장무침 © 윤스 어릴 때 외가댁에 가면 지천으로 자라있던 나물 중 하나 비름나물인데요. 초등학생 어린 나이인데도 부드러우면서 아작한 식감이 참 좋다 생각 들었어요. 밥이랑 비벼 먹으면 어찌나 맛있던지~ 어릴 때부터 어른 입맛이었던 윤스는 그래서 여전히 밥순이인가봅니다. ㅎ 눈, 혈관 건강, 간 기능 개선뿐만 아니라 골다공증과 빈혈 예방에도 도움이 되고 면역력 강화 효능을 가진 채소예요. 줄기 부분이 억센 편이라 잎 위주로 잘라 손질하고요. 끓는 물에 데친 후 양념에 무쳐주는데 주로 된장이나 고추장 양념으로 무치면 더 잘 어울리는 편이랍니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료.......비름나물(7)비름나물고추장무침(4)비름나물무침(7)비름나물효능(1)비름나물무침레시피(1)