칼슘부족
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잘 먹는 줄 알았는데... 한국인 영양 불균형 실태, 칼슘 비타민 부족 현상
우리는 ‘잘 먹는 것’에 진심인 민족이지만, 아이러니하게도 영양 통계를 보면 오히려 영양의 질이 부족한 ‘풍요 속의 빈곤' 상태에 놓여 있습니다. ‘국민건강영양조사’에 따르면 주요 영양소의 섭취 불균형이 심각한 편입니다. 부족한 영양소와 이를 채우는 건강한 식사법을 정리해 드립니다. 1. 수치로 보는 한국인의 식탁 "나트륨은 넘치고, 비타민·미네랄은 부족” 2023년 국민건강영양조사 결과에 따르면, 한국인의 영양 상태는 특정 영양소에서 과다와 부족 현상이 뚜렷이 나타납니다. 특히 만성질환의 주범이 되는 항목에서 상당한 격차를 보입니다. ✅ 1) 나트륨 과잉 한국 성인의 평균 나트륨 섭취량은 약 3,136mg으로 세.......
2025년9월26일 부건농장 일기/김장배추 노균병,무름병 방제와 칼슘제 질산칼슘10수염
꽃무릇의 계절이 왔다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 올해는 잦은 비로 인해 김장 배추의 성장이 최상이다. 김장 배추는 낮은 온도와 많은 비로 인해 배추가 폭풍 성장하고 있다. 작년에는 높은 온도와 가뭄으로 배추 농사가 힘들었는데, 올해는 배추에 있어서는 최상의 기상이 이어지고 있다. 배추는 결구가 시작이 되었다. 좋은 기상 조건으로 배추는 이제 결구가 되기 시작했다. 결구가 시작될 때는 벌레와 그 외 병충해 방제가 중요하다. 무름병, 노균병, 진딧물, 담배나방, 파밤나방, 영양제, 칼슘제 질산칼슘10수염 ■ 칼슘은 배추를 튼튼하게 만들어 병 저항성을 증대시키고, 칼슘 부족으로 인한 생.......
