훈제오리

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훈제오리요리 단호박 오리찜으로 간단한 한 끼

훈제오리요리 단호박 오리찜으로 간단한 한 끼

단호박 오리찜 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 간단하지만 근사한 훈제오리요리 매콤한 맛, 그리고 고소한 치즈 풍미 가득한 단호박 오리찜 레시피 영양와 맛의 환상 조화 단호박 오리찜 아침-저녁으로 바람이 솔솔 부니, 가을이 다가온다는 걸 실감케 된다. 날이 쌀쌀해지니, 요즘은 따뜻하면서 든든한 요리 생각이 난다. 단호박 오리찜 같은 요리 말이다. 이 훈제오리요리는 오리의 고소한 감칠맛과 달콤하고 부드러운 단호박이 잘 조화된 요리로 남녀노소 누구나 좋아하는 는그런 요리이다. 단호박과 훈제오리는 단순히 맛만 잘 어울리는 건 아니다. 단호박은 베타카로틴과 식이섬유가 풍부하고 오리고기는 불포화지방산과 단백질이 풍부한다. 착.......

훈제오리 김치볶음밥 레시피 진짜 맛있잖아

훈제오리 김치볶음밥 레시피 진짜 맛있잖아

훈제오리 김치볶음밥 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 김치볶음밥에 훈제오리를 넣으면 그렇게 맛있다고 해서 만들어봄 근데 정말 맛있잖아!! 김치볶음밥엔 훈제오리 얼마 전 김치볶음밥에 훈제오리를 넣으면 그렇게 맛있다는 이야기를 들었다. 나는 지금까지 김치볶음밥 만들 땐 주로 햄, 소시지 혹은 베이컨을 넣었다. 가끔 참치를 넣기도 했다. 근데 훈제오리라니. 훈제오리를 넣은 기억은 없어 바로 만들어 봤다. 근데... 이거... 제대로잖아! 스팸과 같은 햄보다 그리고 감칠맛 가득한 베이컨보다 더 맛있다는 생각이 들었다. 집에 훈제오리가 있다면 당장 꺼내어 김치볶음밥 레시피로 변신시켜 보기를! 재료 TIP 1 / 김치에 설탕을 넣어야 하.......

훈제오리 채소볶음 레시피 오리훈제 요리

훈제오리 채소볶음 레시피 오리훈제 요리

#훈제오리요리 #훈제오리 #훈제오리볶음 #오리훈제 #오리훈제요리 #오리훈제볶음 훈제오리 채소볶음 recipe 훈제오리는 가공식품이라 별다른 조리 없이 그냥 구워만 먹어도 맛이 있죠. 평소에도 비상용 식재료로 냉장고에 꼭 쟁여두고는 하는데 특히 방학 때는 필수더라고요. 급하게 차려야 할 때 고기이자 메인요리로도 손색이 없어서 아주 좋거든요. 그래도 뭔가 좀 더 신경 쓴 티를 내고자 냉장고에 있던 자투리 채소들을 다 긁어모아서 볶아주면 또 근사한 요리가 되어요. 훈제오리는 이미 간이 되어 있지만, 채소들이 들어가면 약간의 추가 간을 해야 또 맛있게 만들어져요. 이것저것 복잡한 양념을 넣는 건 아니고, 집에 있는 재료들 약간.......

계란볶음밥 레시피 훈제오리 마늘로 완성한 감칠맛

계란볶음밥 레시피 훈제오리 마늘로 완성한 감칠맛

® 글·사진 by 유나스테이블 / 간단한 계란볶음밥 레시피 훈제오리와 마늘로 완성한 감칠맛 간단하지만 든든한 한 끼 예전에는 식사 준비 시간이 꽤나 길었다. 국물요리는 반드시 있어야 했고 여러 가지 밑반찬에 고기반찬 혹은 해산물 요리 한 가지는 꼭 있어야 했다. 그러니 저녁시간 1시간 전부터 분주해졌다. 요즘은 식사 준비가 간단해졌다. 시간이 많지 않으니 간단하게 먹을 수 있는 요리 중심으로 먹자는 생각도 있고 오히려 이것저것 양념이 많이 들어간 요리가 좋지 않다는 생각에서이다. 그래서인지 볶음밥 혹은 덮밥요리를 즐겨먹게 된다. 얼마 전에는 남아있는 훈제오리를 이용해 계란볶음밥을 만들어 먹었다. 포슬포슬 부드러운 계.......