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바지락술찜 간단 바지락요리 조개술찜 레시피
바지락술찜 간단 바지락요리 조개술찜 레시피 이렇게 또 새해 첫 주말이 시작 되었습니다. 정신 없는 연말, 새해 시작되는 분위기가 다른 때 보다 더 무거운 것 같습니다. 그래도, 2025년의 첫 주말인데, 조금은 특별하게 보내고 계신가요? 저는 워낙 해산물 요리를 종류에 관계 없이 즐겨 먹고 또 좋아해서, 이번 겨울에는 그야말로 원없이 외식도 하고 또 직접 요리해서 즐기고 있어요. 바지락도 언제든지 원하면 온라인으로 또는 수산시장에 가서 활바지락을 구할 수 있다니 참 감사한 것 같습니다. 캐나다 토론토 살 때는, 활바지락 구하려면 중국마트 수산물 코너에 가던지, 한국식품점 멀리 있는 매장에나 가야 구할 수 있는 귀한 식재료였.......

배추전 만들기 튀김가루 레시피 부침개 배추부침개 알배추요리
배추전 만들기 튀김가루 부침개 레시피 배추부침개 만드는 법 알배추요리 겨울에 더 맛있는 배추는 어떤 요리를 만들어도 맛있는데요. 김장 배추를 저장해서 봄까지 먹는데 시골 이웃 밭에 남은 배추들이 조금 있어서 뽑아다가 냉장고에 넣고 배추요리 실컷 해 먹고 있는데요. 겨울에 자주 만들게 되는 배추전 만들기 또 했습니다. 있는 재료들부터 챙겨 먹는 습관을 들이니 눈에 보이는 재료로 먼저 요리하게 되는데요. 배추전은 바로 부쳐서 먹으면 식감도 좋고 달큰한 맛이 매력적입니다. 추울 때 바로 부쳐서 호호 불면서 먹는 부침개는 다 맛있는데요. 겨울에 배추로 부치는 배추전도 달큰한 맛에 사각사각 씹히는 식감이 또 색다른데요. 배.......

홍합탕 끓이는법 초간단한 홍합요리 레시피
홍합탕 끓이는법 홍합요리 레시피 겨울이 되면 아무래도 다른 계절 보다 더 안심하고 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있어서 해산물을 참 좋아하는 저는 이런 이유 때문에 겨울이 더욱 반가운 것 같습니다. 토론토에 살 때를 생각하면, 지금은 더 편하고 또 언제든지 신선한 해산물을 구할 수 있어서 감사한 것 같아요. 쌀쌀한 날씨에는 아무래도 국물요리가 좋죠? 홍합으로 만들 수 있는 아마도 가.장 간단한 요리중 하나라고 할 수 있는 홍합탕을 만들어 봤습니다. 육수내고 하려면 번거로울 것 같아서, 동전육수 활용해서 초간단하게 만들어 봤는데요. 신선한 생 홍합을 넣고 끓이니 별다른 재료 없이도 국물맛이 훌륭하더라고요. 따끈하게 몸.......

물미역무침 물미역초무침 생미역무침 레시피 물미역 손질 요리
물미역무침 물미역초무침 물미역요리 물미역손질 생미역무침 레시피 미역초무침 겨울 바람이 차가워지면 물미역요리 제철이 된다. 보통 물미역무침 만들 때는 데쳐서 무치는데 우리집에서는 생미역무침 레시피 좋아한다. 생미역으로 물미역초무침 만들면 데쳐서 무치는 미역초무침 레시피보다 훨씬 진하고 향긋한 바다 향을 즐길 수 있다. 물미역손질 해서 물기를 빼고 무를 절여서 물기를 짜낸 후 같이 초고추장에 무치면 매콤달콤하니 싱싱한 겨울의 맛을 즐길 수 있다. 재료 물미역 350g( 손질후), 무 250g 물미역손질 : 소금 1스푼 무 절이기 : 소금 0.5스푼, 설탕 0.3스푼 고춧가루 1스푼 초고추장 : 고추장 4스푼, 식초 3.5스푼, 물엿 1스.......

![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)

