무늬오징어

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무늬오징어튀김 새우튀김 만들기

무늬오징어튀김 새우튀김 만들기

사낚|2024년 11월 4일|스타/방송인

안녕하세요 사낚 입니다 지난번 여수 금오도 무늬오징어 출조 메인 사진에 있는 무늬 오징어로 튀김을 만들어보았습니다 한 마리로는 조금 부족할 거 같아 대하인 흰 다리 새우도 같이 준비하였습니다 무늬 오징어는 껍질을 벗기지 않고 링으로 썰어 준비합니다 물기 제거가 가장 중요한 게 튀김요리가 아닌가 싶습니다 두 번에 걸쳐 물기를 완벽하게 제거합니다 대하는 꼬리 부분만 남겨두고 껍질을 까주는데요 그리고 등 부분이 휘어있기 때문에 반대 방향으로 꺾어주면 반듯한 새우튀김을 만들 수 있습니다 새우도 키친타월로 물기를 제거합니다 튀김옷을 만들어봅니다 간단합니다 튀김가루 한 컵 탄산수 한 컵 이면 완성입니다 튀김옷을 적게.......

제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기

제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기

제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기 안녕하세요. 어복남입니다. 주말에 마트에 갔다가 봉지굴이 나왔길래 회로 먹기에는 아직 좀 이른듯해서 굴전이랑 굴튀김을 만들어 먹었구요. 이왕 기름 튀는거 냉동실에 있는 무늬도 꺼내서 무늬오징어회와 튀겨서 아들과 아내랑 한방에 싹 먹어치윘네요. 1. 직접 잡아 먹는 무늬오징어 회 튀겨먹을려면 사이즈가 큰게 좋은데 고구마, 감자인게 조금 아쉽네요. 11월 중순이면 조금 한가해지니 팁런가서 큼직한것들 손맛 보고 싶네요. 무늬오징어 손질은 몸통은 먹물 안터지게 배를 가르고 껍질 벗기고 다리쪽은 눈, 입, 촉수 제거해주면 끝입니다. 다리는 몽땅 그리고 작은 건 몸통도 먹.......

고흥 무늬오징어낚시 조행

고흥 무늬오징어낚시 조행

사낚|2024년 10월 11일|스타/방송인

안녕하세요 사낚 입니다 휴일이 하루 남았기에 어떤 낚시를 가볼까 고심 끝에 가조도에서의 펀치가 너무 아쉬워서 우리 집에서 가장 가까운 무늬오징어 포인트 고흥권으로 출발해 보았습니다 11시에 잠이 들었는데 5시에 눈이 번쩍 떠집니다 주섬주섬 챙겨 보는 무늬오징어 낚시채비와 장비입니다 한국다이와 에메랄다스 스토이스트rt 84m 76mmh 한국다이와 22이그지스트 LT2500SDH 한국다이와 15이그지스트 2508PE 바리바스 아바니 에깅 0.6호 쇼크리더 카본 1.75호 입니다 다이와 미니쿨S 10.5리터 얼린 생수 1리터면 종일 낚시 정도는 커버되는 보냉력입니다 새벽같이 부스럭거리고 있으니 포람이흉님이 계란 프라이를 해주네요 ㅠ 간장 계란.......

[스피닝릴] 다이와 24 에메랄다스 X LT2500-DH (입문용 '에깅릴' 에깅 낚시 장비 추천)

[스피닝릴] 다이와 24 에메랄다스 X LT2500-DH (입문용 '에깅릴' 에깅 낚시 장비 추천)

요즘 참 낚시를 열심히 다녔더니만 ㅎ 한창 잘 사용하던 #릴 이 하나 고장이 나버렸어요. 😅😅 싼 맛(?)에 구매해서 지난 8년 동안 너무 잘 사용을 하였던 16 에메랄다스 2508PE-H-DH . 솔직히 작년쯤부터 해서 기어 쪽 상태가 상당히 안 좋긴 하였는데 올 시즌 어찌 넘겨보나 싶었지만 요즘에 이걸로 #갈치낚시 열심히 다니다 보니 가뜩이나 안 좋았던 기어가 이번에 완전히 나가버리더군요. 😰😰 갈치가 은근 힘을 좀 씁니다. ㅎ 개인적으로 갖고 있는 릴 중에 2500번대에서는 서브릴도 딱히 없던 마당이라 이걸 어쩌나.... 하면서 고민을 하면서 이래저래 릴 검색을 열심히 해보던 중. 마침 또 이런 게 팔더란 거죠. 😳😳 24 에메.......