제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기
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제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기
제주 무늬오징어 회 튀김 굴튀김 만드는 법 굴전 부치기 안녕하세요. 어복남입니다. 주말에 마트에 갔다가 봉지굴이 나왔길래 회로 먹기에는 아직 좀 이른듯해서 굴전이랑 굴튀김을 만들어 먹었구요. 이왕 기름 튀는거 냉동실에 있는 무늬도 꺼내서 무늬오징어회와 튀겨서 아들과 아내랑 한방에 싹 먹어치윘네요. 1. 직접 잡아 먹는 무늬오징어 회 튀겨먹을려면 사이즈가 큰게 좋은데 고구마, 감자인게 조금 아쉽네요. 11월 중순이면 조금 한가해지니 팁런가서 큼직한것들 손맛 보고 싶네요. 무늬오징어 손질은 몸통은 먹물 안터지게 배를 가르고 껍질 벗기고 다리쪽은 눈, 입, 촉수 제거해주면 끝입니다. 다리는 몽땅 그리고 작은 건 몸통도 먹.......
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