해산물
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거제 다찌 추천 덕포해수욕장 맛집 섬 다찌 조개구이, 신선한 해산물
다찌(立ち)라는 말을 아시나요? 거제나 통영등 바닷가에서 많이 사용되는 단어입니다. 다찌집은 메뉴판에 술값만 적혀 있고, 안주는 주인장이 그날의 신선한 재료를 활용해 내주는 곳을 말하는데 다찌는 일본어 '다치노미(立ち飲み, 서서 마시다)' 에서 유래했다는 설이 잇으며 어부들이 뱃일을 마치고 즉석에서 술과 안주를 즐기던 풍습에서 비롯되었다는 이야기가 이씁니다, 다찌는 손님이 메뉴를 고르지 않고 주방장에게 맡기는 오마카세와 유사한 방식으로 신선한 해산물과 다양한 안주를 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅은 거제도 시내와 접근성이 좋은 덕포해수욕장의 멋진 바다를 보며 즐길 수 있는 다찌 맛집인 섬 다찌 조개구.......
베트남 푸꾸옥 맛집 해산물 찐맛집 푸꾸옥 킹콩마트 근처
베트남 푸꾸옥 맛집 해산물 찐맛집 푸꾸옥 킹콩마트 근처 베트남의 대표적인 휴양지 다낭, 나트랑 그리고 푸꾸옥 어디를 찾아가더라도 현지 가정식과 해산물 요리만큼은 하루에 한번은 맛보는 느낌, 그만큼 가격은 저렴하면서 한국에서 쉽게 먹기 힘든 메뉴를 부담없이 즐길수 있기 때문이에요. 1. 푸꾸옥 킹콩마트 근처 레스토랑 사실 다낭이나 나트랑과 쇼핑을 할때 가장 큰 차이라면 바로 야시장은 있지만 한시장 담시장처럼 대표적인 로컬 시장이 없는 반면에 롯데마트처럼 대형 마트도 없어서 킹콩마트가 거의 유일한 곳이라 진짜 인기 많아요. 쇼핑리스트야 워낙 잘 알려져 있는데 그 중에서 백후추는 베스트 아이템 중 하나, 그만큼 유명.......
제주 워터월드 맛집 제주도 새우회 해산물 탐해복
제주 워터월드 맛집 제주도 새우회 해산물 탐해복 안녕하세요. 해피한 여행 에디터 해피팅이에요. 제주도는 바람과 바다, 그리고 바다에서 건져 올린 풍성한 먹거리가 함께하는 섬이지요. 그래서일까요, 매번 제주도 여행을 올 때마다 꼭 한 번은 새로운 제주도 해산물을 찾아 나서게 됩니다. 이번에는 친구들과 함께 서귀포시에 머무르며 저녁 모임 자리를 마련했는데, 그 선택은 틀림없이 옳았습니다. 이름만으로도 기대감을 높이는 탐해복 본점. 이미 현지인 단골들에게 오래도록 사랑받아온 제주 워터월드 맛집이라더니, 직접 경험해 보니 그 이유를 알겠더군요. 포차 감성이 물씬 나는 분위기 속에서, 게살 가득한 꽃게찜과 제주도 새우회, .......
꽃게탕 끓이는법 꽃게탕 레시피
꽃게탕 끓이는법 꽃게탕 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이제 가을이 왔는지 조석으로 시원해서 너무 좋아요. 가을은 꽃게가 나오는 계절이에요. 저희 집이 좋아하는 9월 제철 해산물이어서 시즌에는 박스로 구입해서 냉동실에 넣어두었다가 먹고 싶을 때 언제든지 끓여 먹어요. 무가 들어가서 시원한 맛이 나고 재료에서 우러나는 맛이 워낙 좋아서 특별한 재료 없이 끓여도 맛있어요. 살이 어찌나 가득 찼는지 탱글탱글하고 달큰한 맛이 좋아요. 맛있게 끓이기 위해서는 꽃게를 넣고 일정 시간 끓여주어야 양념이 쏙~ 배서 더 맛있어요. * 재료 (2인분) * 생물 꽃게 3마리 500g, 무 210g, 양파 110g, 대파 30g, 홍청양고추 15g, 쑥갓, 다진.......
