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감자고로케 만드는 법 겉바속촉으로 감자튀김
눈이 오늘도 펑펑 내리고, 멈춰진 일상을 더 꽁꽁 열려버리는 눈을 바라보고 있는 마음이 속상하고 그렇답니다. 주말은 편안하게 보내셨는지요~ 저희 집도 집콕하면서 삼시 세끼 집밥에 간식도 챙겨 먹으면서 보냈어요. 그렇게 주말을 보내고 나면 월욜 아침은 일어날 기력조차 없어지면서 너무도 힘이 든지;; 오늘 이른 아침에도 김칫국 끓이고 굴비 한 마리 구워 차린 아침 밥상을 맛있게 식사하고 울 남편 출근하시고 눈길에 운전 조심^^ 그리고 저는 진하게 내린 커피 한 잔 마시고, 또 한잔 마시면서 이제야 서재방으로 출근ㅎㅎ을 했네요. 어제 윤여사네 주말 간식은 #감자고로케 였어요. #감자튀김 에 맥주 한 잔 마실까 하면서 주방으로.......
으깬감자샐러드 만드는 법 뚝딱 만들어 간식으로
날씨가 많이 푸근해진 듯, 아침에 잠시 잠깐 중요한 외출을 다녀왔는데 두껍게 입은 외투가 살짝 거추장스럽기까지 하네요.다행이다~라는 생각을 하면서 집으로 왔습니다.그런데.. 날씨가 맑음은 아닌 듯;;제발 눈은 내리지 말았으면 좋겠다는 생각을 하면서 커피 한 잔 맛있게 내려 노트북 앞에 앉아있어요.오늘따라 커피가 왜 맛있지?? 그 핑계로 벌써 2잔째 마시고 있다능^^오늘 윤여사네 집밥레시피는 #으깬감자샐러드 이어요.간단하게 만들 수 있고 누구든 좋아하는 레시피이고 냉파요리로도 너무 좋은 #으깬감자샐러드만드는법 입니다.감자를 보슬보슬하게 푹 삶은 뒤 식감 있게 오이를 절이고 당근은 작게 다져 넣어주고~절인 양파와.......
감자조림 만드는법, 짭조름 감자요리
어떤 기사를 보니까~ 가마솥더위라고 하더군요. 정말 딱 맞네요ㅎㅎ 와, 하루 24시간 동안 어쩌면 이렇게 더울까요ㅠㅜ 오늘이 초복이네요. 보양식을 먹어야 되는데, 울 남편이 오늘 직장에서 중요한 일정 뒤 식사를 하고 온다 합니다. 그래서 어제 닭 한 마리 고아서 먹었답니다. 닭이 익어가는 뜨거운 열기에 온 집안이 후끈후끈했지만 김도 굽고 멸치볶음이랑 감자조림까지, 든든한 밑반찬들을 준비했더니 맘은 뿌듯!! 오늘 레시피는 감자조림 만드는법입니당^^ 감자조림 만드는법, 감자요리 조리시간 30분 이내 [재료] 감자 3개 식용유 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 2큰술 조청(올리고당) 2큰술 천일염(소금), 통깨와 참기름 감자는 껍질 벗겨 세.......
감자전 만드는법, 쫀득한 감자요리
친구들이랑 카톡으로 폭풍 수다를.. 휴가를 언제 어디로 갈지를 고민 중이라 하네요. 때이른 무더위에 신경을 쓰다 보니 6월도 벌써 절반이 지나고 그럼 7월!! 정말 휴가철이군요ㅎㅎ 저희는 지난달 호주 여행을 다녀온지라ㅠㅜ 오늘 윤여사 레시피는 감자전 만드는법입니다. 강판에 감자를 갈아서 노릇하게 부침해서 먹으면 정말 쫀득하니 맛있거든요. 밥반찬도 되지만 간식으로 먹기에도 영양만점이라지요. 감자전 만드는법, 감자요리 [재료] 감자 2개 쪽파 3줄기(대파 1/2개), 홍고추 1/2개씩 밀가루, 녹말가루 고춧가루 1/2작은술, 국간장 1큰술, 소금 감자를 강판으로 갈았어요. 양이 많으면 믹서기가 편하지만, 설거지도 간편하게 강판을 이.......
