가오픈41일차

[한식 면요리 학교 2기 수료 칸나칼국수] 140그릇 완판, 오픈런과 웨이팅 점점 길어지는 중

#한식면요리학교2기 #외식업컨셉기획자과정11기 #칸나칼국수 #강남역칼국수 #가오픈41일차 한식 면요리 학교 2기 수료, 칸나칼국수. 가오픈 41일째, 점심 미리 준비한 140인분 완판에 오픈런과 웨이팅이 더욱더 길어지고 있는 중 오늘도 칸나칼국수의 기적은 계속되고 있습니다. 정확한 정보에 따르면 웨이팅은 32팀이고 140인분이 완판됨에 따라서 6팀은 식사를 못하고 돌아가셨다고 합니다. 점심시간을 위해 미리 준비한 140그릇을 짧은 시간에 판매하느라 칸나칼국수의 박한나 대표님이 많이 힘드신 것 같습니다. 임신을 한 분이라서 푹 쉬어야 하는데, 가오픈 기간임을 고려해서 주방에서 직접 칼국수를 조리해 주신답니다. 무엇보다 고무적.......