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천안 성거 맛집 소문난보리밥 건강하고 맛있게 !
코코먹방 천안 성거 맛집 소문난보리밥 건강하고 맛있게 ! 안녕하세요 블로거 코코다니입니다 :) 제가 드디어 얼마 전 출산을 했어요 흑흑 빠르게 회복하고 있지만 그래도 아직 온전치 않은 몸이기에 쉬어가는 느낌으로 만삭때 먹었던 최후의만찬 식당들과 혹은 미처 올리지 못한 태교여행의 기록들을 먼저 남기고 있는데요 성거쪽에 종종 카페나 맛집 찾아 한 번씩 다녀오는 편인데 가끔 보리밥, 비빔밥이 생각날 때 다녀오는 곳 중 하나가 바로 소문난보리밥이에요 ! 예전에 국도로 차타고 지나갈 때 뭔가 맛집처럼 생겼길래(?) 한 번 가봐야지 하고 생각하다가 남편이랑 다녀왔는데 나름 먹을만해서 기억해뒀다가 한 번씩 밥먹으러 다녀오는데.......
<본죽&비빔밥CAFE 용인 마북교동마을점> 웬만한 비빔밥 전문점보다 맛있다.
이라면 죽만 파는 줄 알았는데 비빔밥도 꽤나 메인으로 자리 잡고 있다. 찾아보니 도 여전히 따로 존재하고 은 비빔밥을 추가로 취급하는 매장으로 리모델링 한 새 브랜드다. 평소에 죽 먹을 일이 흔하지도 않아서 필자에게는 거리가 먼 프랜차이즈였기도 했다. 그러다 얼마 전 친구가 속이 좋지 않아서 죽을 사러 간 김에 점심을 여기서 해결을 한 적이 있다. 일단 같이 비빔밥을 시켜서 홀에서 먹기로 하고 죽은 나갈 때 가져갈 수 있도록 포장으로 주문을 했다. 비빔밥은 돌솥비빔밥이다. 본죽 브랜드 자체가 고급 지향적으로 포지셔닝 되어서 비빔밥 역시 그 격에 맞다는 생각이 들었다.......
토마토 비빔밥 만들기 슬림 양념장 만들기
다이어트 식단으로 괜찮은 토마토 비빔밥 만들기 양념장도 고추장을 넣지 않아 부담 없다. 예전에는 쉬웠지만, 지금은 쉽지 않은 비빔밥 비빔밥은 별게 아니다. 큰 그릇에 밥을 담고 냉장고에 있는 나물 반찬 몇 개 넣고, 계란후라이 하나만 올리면 된다. 고추장볶음이 있으면 더 맛있지만, 없어도 그만이다. 고추장에 참기름 주르르 따라 마구 섞으면 된다. 단백질이 부족하다 싶을 때는 계란후라이 2개 올려도 되고, 고기볶음 대신 동그랑땡을 으깨거나 고기만두를 으깨어 섞어 먹어도 된다. 이렇게 만들기 쉬운 요리이지만, 이건 어디까지만 집에 다양한 나물 반찬이 있다는 전제에서이다. 나는 예전만큼 반찬을 많이 만들지 않는다. 만드는 양.......
한그릇음식 꽁보리밥 찰보리밥 짓기 당뇨식 열무보리밥 비빔밥 당뇨에좋은음식
찰보리밥짓기 당뇨에 좋은 음식, 당뇨식 열무보리밥! 태어나서 처음으로 만들어본 꽁보리밥! 사실 아주 어릴때는 처마 밑에 보리쌀을 미리 삶아 놓았다가 밥 위에 얹혀서 먹긴 했지만, 직접 보리밥을 만들어본건 처음이에요. 마트에서 구매한 찰보리에요. 사실 저는 찰보리밥보다 보리밥으로 열무 김치를 담그려고 샀답니다. 직접 만져보니 부드럽네요. 보리쌀에는 식이섬유가 많아 당뇨에 좋은 음식으로도 유명한데요. 종류에 따라 이름이 달라집니다. [보리쌀 종류] 쌀보리 : 밥에 가장 많이 활용함 겉보리 : 껍질을 벗기지 않은 보리 늘보리 : 겉보리의 겨를 벗긴 보리 찰보리 : 찰기가 있는 보리 찰보리는 식감이 부드럽고 쌀보리에 비해 소.......
