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서귀포 전집 감자전 녹두전 강추 신시가지 산전수전인생역전
서귀포 전집 감자전 녹두전 강추 신시가지 산전수전인생역전 얼마 전 말씀드렸던 서귀포 신시가지에서 가장 만족스러운 서귀포 전집 산전수전인생역전에 또 다녀왔습니다. 지금까지 총 3번의 방문인데 맛부터 가격까지 함께 간 사람들 모두 단골이 될 정도로 인기가 많은 곳입니다. 김정문화회관 건너편에 위치해 있구요. 센스있는 이름에서 알 수 있듯이 전 전문점으로 녹두전, 해물야채전을 메인으로 감자전, 동태전, 홍어전 겨울에는 굴전도 맛볼 수 있습니다. 내부는 4인 테이블 딱 10개 있구요. 가본신 분들이나 지나다니면서 보신분들은 아시겠지만 오픈 시간이 오후 4시인데 6시쯤 되면 만석이라 웨이팅이 있기도 합니다. 가격대는 전류는.......
백면옥 (인천 연수동)
냉면을 워낙 좋아해서 인천의 유명한 냉면집은 꽤 가봤다. 가장 좋아하는 곳은 전통의 '경인면옥'인데, 거기 못지 않은 냉면집이 멀지 않은 곳에 있다 하여 도장깨기하러 방문. 인천 연수동에 있는 '백면옥'이다. 냉면. 경인면옥보다는 약간 세련된 느낌이 있고, 유명한 평냉집들과 비교하면 좀 더 여러 사람의 입맛에 맞을 만하다. 또다른 인천의 유명 냉면집 백령면옥과 비교하면, 백령면옥은 육수가 차가운 사골국 느낌이라면 여기는 차가운 갈비탕 느낌. 녹두전. 이 집은 냉면도 만두도 맛있지만, 녹두전이 진짜다! 녹두 100%인가?라는 생각이 들 정도로 제대로 만든 녹두전이다. 녹두전은 이런 간장에 찍어 먹어야 제맛.......
양주 송추 맛집 평양냉면 육수 진한 꿩냉면 녹두전 먹는법
양주 송추 맛집 송추 평양면옥 평양냉면 맛집 꿩냉면 녹두전 평양냉면 먹는법 나이 탓을 하고 싶진 않지만 점점 귀찮은 게 많아져서 언제부턴가 블로그 포스팅이 뒷전이 되었어요 그래도 습관이 무섭다고 어딜 가면 스마트폰 카메라부터 열고 찍기는 하는데 언제 글을 쓸진 나조차 알 수 없고요 ㅎㅎ 그래도 가끔 내킬 때마다 써 보려고요 오늘은 남편과 종종 가는 양주 송추 맛집 평양면옥 꿩냉면 소개할게요 이곳은 평양냉면을 좋아하는 저희 부부 단골 최애 맛집 중 한곳으로 담백한 평양냉면 육수 맛이 일품이라 특별한 날이 아니더라도 남편과 자주 들른답니다 전에는 의정부 평양면옥을 자주 갔었는데 요즘엔 두 아들도 따라나서지 않으니.......
녹두전 반죽 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 간장 양념장 명절전
녹두전 만들기 녹두전 만드는법 명절전 녹두전반죽 녹두 빈대떡 만드는법 이렇게 만들기가 간단한데 왜 진작 만들지 않았을까요? 어릴때부터 먹어본 경험이 없어서인지 빈대떡이라 불리우는 녹두전은 사먹는 음식으로만 알았어요. 그런데 막상 만들어보니 넘 간단해서 깜짝 놀랐어요. 사실 사먹는건 기름이 엄청 많은데 집에서 직접 만들면 더 건강하게 먹을 수 있어요. 명절전에 녹두 빈대떡을 많이 먹는다고 하는데 부산이 고향인 저는 어릴때 먹어 본 적이 없는 음식이에요. 아마 먹어보지 못해서 더 어렵다고 느껴진것 같아요. 녹두전 반죽만 해놓으면 언제든지 뚝딱 만들 수 있는데 김치전과 비슷하다고 생각하면 됩니다. 아삭이는 식감의 숙.......
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